Zier- und Nutzpflanzenspezialitäten

 

Monika Gehlsen

Willi-Dolgner-Strasse 17

06118 Halle(Saale)

 

 

Samenangebot 2009

 

      Ein frohes und erfolgreiches Gartenjahr 2009 wünschen wir allen Gartenfreunden. Wir hoffen, daß wir mit unserem aktuellen Angebot auch diesjahr wieder Ihren Wünschen und Erwartungen entsprechen.

 

      Als Spezialitäten bezeichnen wir solche Arten oder Sorten, die hohen Wert haben, aber nicht leicht zu bekommen sind.  Das können Neuzüchtungen oder Neueinfüh­rungen sein  oder auch zu Unrecht von der aktuellen  Mode vernachlässigte Pflanzen. Sie werden einiges in unserem Angebot finden,  das Sie  anderswo zur Zeit  noch vergebens suchen würden . Wir sehen unsere Aufgabe aber auch darin, auf noch zu wenig bekannte Vorzüge oder Verwendungen von Pflanzen  hinzuweisen, die in den Gärten verbreitet sind.  Ein großer Teil der hier angebotenen  Samen stammt aus eigenem Anbau. Das ist bei Arten, die nirgendwo  im Großhandel zu haben sind, natürlich unumgänglich. Ein wichtiges Ziel unseres Anbaus ist es, Selektionen zu  schaffen, die unseren mitteldeutschen Klimabedingungen von Jahr zu Jahr besser angepaßt sind. Das ist bei wärmeliebenden Arten besonders wichtig. Die vielfach geübte Praxis, Saatgut solcher Arten aus dem Süden zu importieren, dient natürlich diesem Ziel in keiner Weise.

 

      Ein Wort zur äußeren Qualität des Saatgutes: Sie wird beurteilt 1. nach Keimfähigkeit und Keimkraft,  2. nach der Beimischung art- oder  sortenfremder Samen sowie 3. dem Anteil toter Bestandteile, z.B. von Spelzen. Wenn man im Rahmen des internationalen Samentausches von einem  botanischen Garten Samen  erhält, so wird  er die Kriterien 1. und 2. erfüllen, aber er befindet sich häufig noch in den Kapseln, Hülsen usw.. Für dieses Verfahren spricht u.a., daß sich so Samen oft besser halten. Der Hauptgrund aber ist, daß es bei vielen Pflanzenarten technisch sehr aufwendig ist, alle Samenhüllen zu entfernen und sich die Anschaffung von Maschinen nur bei sehr hohem Aufkommen lohnt. Einen Nachteil hat dieses Verfahren für den Kleinabnehmer eigentlich nicht. Aus diesem Grund verschicken auch wir die Samen einiger seltener Arten mit einem mehr oder weniger hohen Spelzanteil.  Auch bei der Verpackung der Samen steht für uns der funktionale Aspekt im Vordergrund. Wir denken, daß gerade im Bereich des Gartenbaus eine Abkehr von überflüssigem Materialaufwand ein Gebot der Stunde sein sollte und haben uns deshalb auf das Notwendige beschränkt.

 

      Die Grenze zwischen Nutz- und Zierpflanzen  ist künstlich wie alle Grenzen und oft nicht leicht zu ziehen. Dennoch haben wir, dem allgemeinen Brauch folgend, unser  Angebot derart unterteilt. Besonders zierende Nutzpflanzen oder besonders nützliche  Zierpflanzen versuchen wir an gegebener Stelle entsprechend zu charakterisieren.

 

      Wir müssen wieder um Verständnis dafür bitten, daß wir Anfragen nach Kultur und Verwendung der Pflanzen nur ausnahmsweise beantworten können. Wir haben uns bemüht, auf unserer Liste diejenigen Hinweise zu geben, die zur Ergänzung der Informationen, welche die gängigen Gartenbücher liefern, nötig sind.

 

      Naturgemäß sind manche Artikel knapp, andere reichlich vorhanden. Im Interesse einer baldigen weiten Verbreitung unserer Spezialitäten  haben wir die Preise auch diesjahr wieder äußerst  knapp  kalkuliert. 

 

1. Gemüse und andere Nahrungspflanzen

 

      Auf dem Markt gibt es in Deutschland eigentlich immer ein reichhaltiges Gemüseangebot. Dennoch spricht vieles für einen eigenen Anbau.

     Vor alle Vernunftgründe möchten wir die Freude am Umgang mit Pflanzen stellen, die den Gartenliebhaber kennzeichnet.  Wer das Glück hat, dazu zu gehören, kennt das  Gefühl, mit dem man in den Garten geht, um irgend etwas für die Küche zu schneiden, auch wenn man es auf dem Markt größer und schöner kaufen  könnte (und wenn es "nur" ein Kohlkopf wäre).

      Das Argument größtmöglicher Frische ist für die meisten Gemüsearten wichtig. Dank moderner Lagertechnik sieht man es ihnen fast nicht an, wie lange sie schon in der "Kühlkette" sind. Dennoch geht der Wirkstoffgehalt nach der Ernte unaufhaltsam zurück. Außerdem wachsen Pflanzen so lange weiter, bis sie wirklich tot sind. Deshalb ist z.B. "frischer Spargel" auch aus dem Kühllager nach einer Woche kein Genuß mehr, weil er seine Holzgefäße weiter ausgebildet hat. Ähnlich ist es bei allen anderen Sproßgemüsen.

     Für jedes Gemüse gilt, daß Sie nur bei eigenem Anbau  zu 100 Prozent wissen, wieviele und welche Pflanzenschutzmittel, Stickstoffdünger usw. bei der Kultur verwendet wurden.

     Und schließlich, das folgende Angebot wird Sie davon überzeugen, gibt es eben doch vieles, was auf dem Gemüsemarkt trotz allen Fortschritts (noch) nicht zu haben ist.

 

Katalog- Nr.                                                                                             Preis pro Portion

 

1102  Echte Ananaskirsche (Physalis pruinosa)                                                       1,- Euro

 

Wir freuen uns, die echte Ananaskirsche aus Nordamerika anbieten zu können. Ist kleiner als Andenbeere, aber für uns wertvoller wegen der zeitigeren Reife, des höheren Ertrages und des kräftigen Ananasaromas. Aussaat April im Topf und Auspflanzen im Mai 50 cm x 50 cm. Man kann auch im April unter eine Frostschutzhaube ins Freie säen und im Mai an Ort und Stelle pflanzen. 

 

1105  Mexikanische Tomatillo “Yellow Giant“ (Physalis ixocarpa)                           1,- Euro

 

Die Grüne Tomate der mexikanischen Küche in einer neuen, ertragreichen Sorte mit gelblichen Früchten. Kultur ähnlich Tomate, aber nicht ausgeizen. Aussaat März unter Glas, Auspflanzen Mitte Mai. Verwendung der knapp tomatengroßen Früchte als Würze für Fleischgerichte in gleicher Weise, wie man bei uns Tomaten bzw. Tomatenmark benutzt. Die Mexikaner bereiten damit ihre "Grüne Tomatensoße". Auch zum sauer Einlegen wie Gurken oder zu Mixed Pickles geeignet.                                                                           

 

1110  Angurie “Jamaican“ (Cucumis anguria)                                                          1,- Euro

 

Die Angurie ist eine interessante Gemüseart mit eiförmigen, gurkenartigen Früchten, die durch ihre fleischigen „Stacheln“ auffallen. Die appetitlichen kleinen „Igelgurken“ sind gut für kleine Cocktailspießchen, zum Einlegen und für Mixed Pickles geeignet. Aussaat Ende April in Töpfe. Auspflanzen Ende Mai auf geschützte Freilandbeete oder ins Frühbeet. Die Pflanzen bringen bei guten Bedingungen einen enormen Flächenertrag. 

 

1111 Scheibengurke, Andengurke, “Achocha“ (Cyclanthera pedata)                      1,- Euro

 

Wegen ihres dekorativen Wertes haben wir die Scheibengurke unter der Nr. 3150 bei den Kletterpflanzen aufgeführt. In ihrer Heimat Südamerika sind ihre kleinen gurkenartigen Früchte ein wichtiges Gemüse. Als solches kann die Pflanze auch bei uns interessant sein, denn wenn die Gurkenernte im Spätsommer zur Neige geht, legt die Achocha erst richtig los. Die Früchte müssen geerntet werden, bevor die Samen sich ausbilden, und können z.B. geschmort oder sauer eingelegt werden.

 

1117D Gurke „Delikatess“                                                                                       0,50 Euro

 

Noch vor 50 Jahren war „Delikatess“ die Freilandgurke schlechthin und war im Groß- und Kleinanbau für alle Verwendungsarten weit verbreitet. Die grünbleibenden, feinschaligen, walzenförmigen  Früchte werden jung zum Einlegen verwendet. Größer geworden, liefern sie schöne Salatgurken von bis zu 25 cm Länge, und schließlich kann man auch Senfgurken daraus machen. Aussaat Mai an Ort und Stelle.

 

1117S Gurke "Braune Sibirische"                                                                            0,50 Euro

 

Eine wüchsige, robuste, sehr zeitige und ertragreiche Mehrzweckgurke, die von deutschen Spätaussiedlern mitgebracht wurde. Hat walzenförmige Früchte mit großem Kerngehäuse (welches für süßen Geschmack sorgt) und färbt sich in der Reife braun, sollte aber verwendet werden, solange sie noch grün ist. Aussaat Mai an Ort und  Stelle.

 

1117W Weiße Miniaturgurke ("White Miniature")                                                      1,- Euro

 

Diese in den USA äußerst beliebte Sorte bildet kompakte Pflanzen mit nur etwa 1m langen Ranken, die massenhaft leckere weiße Gürkchen tragen, die man laufend ernten und etwa 5-7cm lang werden lassen sollte. Sehr gut zum Rohessen und zum Einlegen.

 

1118B Schälgurke „Dickfleischige Gelbe“                                                              0,50 Euro

 

Wir haben und sehr gefreut, als wir in diesem Jahr endlich Samen der alten ostdeutschen Senfgurkensorte „Dickfleischige Gelbe“ bekommen haben. Leider waren die Früchte nicht ganz so prächtig, wie wir sie von früher her in Erinnerung hatten, und Spuren von Einkreuzungen gab es auch. Dennoch eine gelbe Schälgurke, die sich gut für Senfgurken eignet. Die zerstampften Samen reifer Gurken bilden ein bekanntes Schönheitsmittel für die Gesichtshaut. (Übrigens enthalten reife Gurkensamen auch die Aminosäure Cucurbitin, die lähmend auf Bandwürmer wirkt).

 

1118K Gurke "Yamato 3 Feet"                                                                                  1,- Euro

 

Eine japanische Selektion der "Chinesischen Schlangen" mit außergewöhnlich langen, schlanken und bitterfreien Früchten. Wenn die Früchte gerade bleiben sollen, empfehlen wir Spalierkultur.

 

1119  Zuckermelone "Noire des Carmes" (Cucumis melo var. cantalupensis)        1,- Euro

 

Schwarze Karmeliter-Kantalupe. Eine der ältesten Melonensorten, die schon aus dem 18. Jahrhundert überliefert ist mit mittelgroßen dunkelgrünen Früchten, die sich in der Reife orange durchfärben. Fruchtgewicht etwa 500g bis max. 1kg. Sehr saftig und aromatisch. Wir hatten in den letzten Jahren auch im Freiland gute Erträge. Aussaat Mitte April in Töpfe, Auspflanzen Anfang Juni. Braucht lockere nahrhafte Erde.

 

1119F Zuckermelone "Nutmeg" (Cucumis melo var. reticulatus)                             1,- Euro

 

Eine grünfleischige amerikanische Netzmelone mit „muskatnussförmigen“ Früchten. Die Sorte ist frühzeitig und robust, so dass sie auch im Freien angebaut werden kann. Bringt längliche Früchte von etwa 500g (bis zu max. 1kg) mit genetzter Schale hervor. Wie bei den meisten grünfleischigen Netzmelonen ist das Fruchtfleisch besonders zart und saftig. Kultur wie Nr. 1119.

 

 

 

1119M Wassermelone “Blacktail Mountain“ (Citrullus lanatus)                                 1,- Euro

 

Eine Wassermelone mit runden dunkelgrünen Früchten und rotem Fruchtfleisch, die in den 70-er Jahren in den USA für einen Anbau in kühlem Klima gezüchtet wurde. Hat sich auch bei uns wieder im „durchwachsenen“ Sommer 2007 bewährt. Aussaat April im Topf, Auspflanzen in der 2. Maihälfte ins Freiland.

 

1119S Wassermelone “Sweet Siberian“ (Citrullus lanatus)                                       1,- Euro

 

Diese Wassermelonensorte wurde (im Unterschied zu vielen anderen Gemüsesorten, die die amerikanischen „Seed Savers“ nach dem Ende der Sowjetunion „gerettet“ haben) bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts aus Russland in die USA eingeführt. Eine von wenigen, die bei uns für den Freilandanbau geeignet sind und an einem geschützten Gartenplatz – außer in sehr ungünstigen Jahren – gute Erträge bringen. Im Unterschied zu den bei uns bekannten Wassermelonen ist das Fruchtfleisch kräftig goldgelb. Aussaat April im Topf, Auspflanzen in der 2. Maihälfte ins Freiland.

 

1122  Fleischtomate "Brandywine"                                                                            1,- Euro

 

Eine große flachrunde bräunlich-bis rosarote Fleischtomatensorte aus Amerika, die als besonders wohlschmeckend gilt. Stabtomatensorte.

 

1123  Fleischtomate "Silbertanne" ("Silvery Fir Tree")                                              1,- Euro

 

Zunächst hatten wir gedacht, diese Sorte mit dem feinzerteilten, silbriggrünen Laub hätte vor allem dekorativen Wert. Sie hat sich aber als eine der ertragreichsten und zeitigsten Fleischtomaten herausgestellt. Niedrige Pflanzen mit mittelgroßen plattrunden roten Früchten. Niedrige Stabtomatensorte.

 

1124  Riesenfleischtomate "Magnum"                                                                      1,- Euro

 

Eine rote Riesenfleischtomate, die wir seit einigen Jahren im Anbau haben. Bringt im Vergleich zu anderen Riesensorten ziemlich hochgebaute, etwas dreikantige Früchte. Stabtomatensorte.

 

1125  Gelbe Riesenfleischtomate                                                                              1,- Euro

 

Diese Sorte, die wir schon vor vielen Jahren eingeführt haben, kann bei guter Pflege enorm große Früchte von über 500g hervorbringen. Bemerkenswert für eine gelbe Sorte ist das angenehm säuerliche Aroma. Stabtomatensorte.

 

1126A Riesenfleischtomate “Ananas“                                                                       1,- Euro

 

Eine Sorte mit ungewöhnlich wohlschmeckenden gelborange marmoriertem Fruchtfleisch, die für ihre z.T. unförmigen Früchte und späten Ertragsbeginn bekannt ist. Wir haben deshalb auf gleichmäßig flachrunde Früchte und Frühzeitigkeit selektiert. Stabtomate.

 

1126B Riesenfleischtomate "Burpee's Delicious"                                                     1,- Euro

 

Eine rote Riesenfleischtomate mit flachrunden, glatten Früchten, die wirklich saftig und wohlschmeckend erwiesen sind und so dem Sortennamen gerecht werden. Stabtomatensorte.

 

 

 

 

1126G Riesenfleischtomate "Yellow Giant"                                                            1,- Euro

 

Diese belgische Sorte hat sich in unserem Versuchsanbau als eine der ertragreichsten Riesenfleischtomaten erwiesen mit sehr großen, flachen, etwas gerippten goldgelben Früchten, die schmackhaft und saftig sind. Stabtomate.

 

1126W Riesenfleischtomate "Giant White Beefsteak"                                               1,- Euro

 

Diese Sorte mit sehr großen cremefarbenen flachrunden Früchten rangiert bei uns wegen ihres feinsäuerlichen Aromas z.Z. als die wohlschmeckendste aller Fleischtomaten. Stabtomate.

 

1127W Riesenfleischtomate "White Oxheart"                                                            1,- Euro

 

Diese “Ochsenherztomate“ aus Belgien bringt sehr große, fleischige, cremefarbene Früchte mit einem Gewicht von etwa 500g hervor, doch ist auch 1kg möglich. Dazu ist die Sorte frühzeitig und relativ unempfindlich. Bei warmem Wetter ist der Ertrag sehr hoch. Stabtomatensorte.

 

1128F Fleischtomate "Feuerwerk"                                                                            1,- Euro

 

Diese Sorte hat in schlechten Tomatenjahren nicht nur durch ihre dekorativen, kräftig rot-gelb gestreiften flachrunden Früchte überrascht, sondern auch durch ihre Krankheitsresistenz. Stabtomatensorte.

 

1128N  Fleischtomate  "Noire Charbonneux"                                                            1,- Euro

 

Die flachrunden Früchte dieser Sorte sind nicht "kohlrabenschwarz", sondern von einem schwärzlich getönten Rosarot (etwas heller als Nr. 1132). Die Sorte bringt hohe Erträge großer fleischiger, wohlschmeckender Früchte und lässt einen auch in einem verregneten Sommer nicht im Stich. Stabtomate.

 

1129  Fleischtomate "Grüne Helarios"                                                                       1,- Euro

 

Diese außergewöhnliche Fleischtomatensorte wurde aus Spanien nach Deutschland mitgebracht. Mit großen, häufig etwas unregelmäßigen Früchten und auch in der Vollreife grünem Fruchtfleisch. Man erkennt die Reife am Weichwerden der Früchte und an der gelblich werdenden Fruchthaut. Die Früchte "grüner" Tomatensorten sind in der Reife ebenso solaninfrei wie die anderer Typen. Das Fruchtfleisch der "Grünen Helarios" hat den speziellen Wohlgeschmack der grünfleischigen Tomaten und läßt sich zu attraktiven Salaten verarbeiten. Stabtomatensorte.

 

1130C Fleischtomate "Noire de Cosebeuf"                                                               1,- Euro

 

Ebenfalls eine Fleischtomate mit nur mittelgroßen, aber sehr wohlschmeckenden Früchten. Hier sind sie ganz flach, etwas gerippt und schwärzlich violett gefärbt. Die Sorte verlangt geradezu nach trockenen, nährstoffarmen Standorten. Muß ansonsten ständig und sorgfältig ausgegeizt werden. Stabtomatensorte.

 

1130P Fleischtomate “Paprikaförmige“                                                                     1,- Euro

 

Warum die Früchte dieser Sorte paprikaförmig sein sollen, ist schwer zu verstehen (es sei denn, man denkt dabei an Tomatenpaprika – womit sich aber die Katze in den Schwanz beißt). Jedenfalls eine sehr wertvolle, ertragreiche und krankheitsresistente Sorte mit großen roten, flachrunden und fleischigen Früchten. Mittelhohe Stabtomatensorte.

 

1131  Fleischtomate "Berner Rosen"                                                                         1,- Euro

 

Eine bekannte Sorte aus der Schweiz mit sehr großen, runden bis etwas flachrunden Früchten, die über rosa nach rot abreifen. Wohlschmeckend und sehr ertragreich. Stabtomate.

 

1131G Riesenfleischtomate "Green Giant"                                                               1,- Euro

 

Eine sehr große Fleischtomate mit außerordentlichem Wohlgeschmack, deren Früchte bis zu 1kg schwer werden können. Das zartschmelzende grüne Fruchtfleisch ist süßfruchtig und säuerlich-aromatisch wie bei keiner anderen uns bekannten Sorte. Zum Ausgleich für die ungewöhnliche Fruchtqualität muss in Kauf genommen werden, dass die Sorte etwas wärmebedürftig ist. Stabtomatensorte.

 

1131T Tomate "Tangella"                                                                                          1,- Euro

 

Eine wohlschmeckende fleischige Tomate im Typ der alten englischen Sorte "Ailsa Craig" mit mittelgroßen, gleichmäßig runden orangefarbenen Früchten.  Stabtomatensorte.

 

1132F Fleischtomate "Fuoco d‘Oro"                                                                        1,- Euro

 

Das “Goldene Feuer“ ist eine Fleischtomate aus der Toscana mit dicken Klumpentrauben kleinerer plattrunder Früchte in glasigem, durchscheinendem Gelb. Sehr zartfleischig mit mildem Aroma. Die Früchte werden schnell sehr weich und müssen rechtzeitig geerntet werden.  Stabtomate.

 

1135  Herzförmige Fleischtomate                                                                             1,- Euro

 

Diese Sorte haben wir vor Jahren aus dem Irak bekommen, und sie ist unsere Lieblings-Fleischtomate geworden. Sie trägt sehr reichlich wohlschmeckende herzförmige Früchte, deren Größe zwischen mittel- und sehr groß variiert. Die Sorte ist inzwischen auch bei einem anderen europäischen Spezialitäten-Anbieter aufgetaucht und wird dort als "erdbeerförmig" bezeichnet - was ebenfalls zutreffend ist. Stabtomatensorte.

 

1135P Orange Fleischtomate “Pink ‘n Yellow”                                                           1,- Euro

 

Eine sehr hübsche Fleischtomate mit annähernd herzförmigen Früchten in einem rosa getönten Gelborange. Festfleischig und wohlschmeckend. Stabtomatensorte.

 

1135R Violette Fleischtomate "Purple Russian"                                                         1,- Euro

 

Eine "violette" Fleischtomate mit mittelgroßen, länglichen bis herzförmigen, zartschaligen und saftigen, sehr wohlschmeckenden Früchten. Stabtomate.

 

1136  Fleischtomate "Grightmires Pride"                                                                   1.- Euro

 

Eine mittelgroße Fleischtomatensorte mit zartfleischigen roten Früchten, die durch ihre z.T. ausgeprägten "Zipfel" überraschen (sog. "Zipfelmützentomate"). Stabtomatensorte.

 

 

 

 

 

 

 

1138  Lagertomate "Winterkeeper"                                                                            1,- Euro

 

Die bei weitem ertragreichste und großfrüchtigste Lagertomatensorte, die wir kennen. Lagertomaten werden vor dem Einsetzen nasskalter Herbstwitterung (und bevor die Früchte krank geworden sind) grün geerntet und kühl und trocken eingelagert. Wie von entsprechenden Apfelsorten bekannt, reifen die Früchte auf dem Lager, und man hat bis ins Frühjahr hinein frische Tomaten. “Winterkeeper“ hat runde und glatte Früchte vom Fleischtomatentyp. Diese wiegen sehr einheitlich um die 300g und werden in der Reife außen orange, innen aber leuchtend rot. Gedrungene Stabtomatensorte.

 

1138G Lagertomate "Green Thumb"                                                                          1,- Euro

 

"Green Thumb" ist wirklich eine Sorte für Gärtner mit dem "Grünen Daumen", denn es handelt sich um eine sehr kompakte Buschtomatensorte, und bei ungünstigem Wetter ist es schwer, die Früchte sauber und krankheitsfrei zu halten. Wir stecken immer einen kurzen Stab bei und binden straff nach oben, aber die Sorte eignet sich auch sehr gut für die Kultur in größeren Töpfen. Ebenfalls enorm reichtragend mit runden, mehrkämmrigen Früchten von etwa 100g bis 150g, die in der Reife außen orangegelb werden. Die Sorte ist noch später und haltbarer als "Winterkeeper" und zugleich auch säuerlicher und aromatischer.

 

1138V Gemüsetomate „Grüne Flasche“                                                                   1,- Euro

 

Wir freuen uns, dass wir den experimentierfreudigen unter unseren Gartenfreunden nun auch diese Sorte vorstellen können, die uns zeigt, wie vielfältig das Potential der Kulturpflanze Tomate (die bei uns ziemlich eintönig in Erscheinung tritt) in anderen Ländern genutzt wird. In ihrer Heimat Kasachstan wird die „Grüne Flasche“ als Lagergemüse für den Winter im Freiland angebaut. Die Kultur ist im heißen, trockenen Klima problemlos. Bei der Ernte im Herbst sind die meisten der länglichen Früchte noch grün und hart. Auf dem Lager färben sie sich gelb, aber der Unkundige wundert sich, wie fest die reifen Früchte immer noch sind. Des Rätsels Lösung: Sie werden als Gemüse gedünstet und schmecken so äußerst delikat. Bei uns gelingt der Freilandanbau – wie bei allen Lagertomaten – leider nur in günstigen Lagen bzw. Jahren. Die „Grüne Flasche“ ist eine gedrungene Stabtomatensorte.

 

1139P Ketchuptomate “Plum Producer“                                                                   1,- Euro

 

Eine frühzeitige und ertragreiche Ketchuptomatensorte aus Kanada, die auch für unser Klima geeignet ist. Eine Buschtomate mit ovalen, hühnereigroßen, sehr festen und dickfleischigen roten Früchten, die immer röter und aromatischer werden, je länger man sie an der Pflanze hängen lässt.

 

1140 Tomate "De Berao", sog. "Baumtomate"                                                            1,-Euro

 

Die Sorte ist in den letzten Jahren bekannt geworden, weil sie bei guter Pflege sehr hoch werden kann. Wertvoll ist sie vor allem deshalb, weil die ovalen roten Früchte platzfest und wenig krankheitsanfällig sind. Stabtomatensorte.

 

1140B Tomate "De Berao Black"                                                                               1,- Euro

 

Die "schwarze" De Berao mit bräunlich violett getönten Früchten und der gleichen Wuchs- und Fruchtform. Nach unseren Erfahrungen sind die Früchte wohlschmeckender als bei der roten De Berao, aber weniger haltbar. Stabtomatensorte.

 

 

 

1140G Tomate "De Berao Gold"                                                                              1,- Euro

 

Die entsprechende Sorte in gelb. Ebenfalls mit der gleichen Wuchs- und Fruchtform. Die Früchte sind ebenfalls wohlschmeckender als bei der roten Form und ebenso haltbar, aber evtl. im Durchschnitt etwas kleiner. Stabtomatensorte.

 

1140M Tomate “Omas Beste“                                                                                   1,- Euro

 

Eine weitere Sorte vom De-Berao-Typ in klassischem Rot, die aus Tschechien stammt. Mit wohlschmeckenden, ganz symmetrisch ovalen Früchten. War auch in schlechten Tomatenjahren völlig krankheitsfrei. Stabtomatensorte.

 

1140S Tomate “Sweet Plum“                                                                                    1,- Euro

 

Eine ungewöhnlich wohlschmeckende Tomate mit relativ kleinen, länglichen roten Früchten, die aber groß genug sind, so dass man sie nicht mehr zu den Cocktailtomaten zählen kann. Hat in Bezug auf die Fruchtgröße außergewöhnlich kleine Samen und ist auch deshalb besonders gut zum Kochen geeignet. Sehr ertragreich mit z.T. riesigen Fruchttrauben. Stabtomate.

 

1140T Tomate “Transparent“                                                                                     1,- Euro

 

Eine Stabtomate mit mittelgroßen runden Früchten in durchscheinendem Gelb mit leicht flaumiger Oberflläche. Die Früchte sind mild im Geschmack und zugleich robust und haltbar. 

 

1141  Tomate "Old Ivory Egg"                                                                                   1,- Euro

 

Eine ertragreiche Sorte, deren elfenbeingelbe Früchte in Form und Größe Hühnereiern gleichen. Für eine hellgelbe Tomate sehr saftig und schmackhaft. Stabtomatensorte.

 

1141B Tomate "Black Pear"                                                                                      1,- Euro

 

Eine sehr ertragreiche Stabtomatensorte mit dunkel olivfarbenen, breit birnenförmigen, hühnereigroßen Früchten. Besonders zartfleischig und wohlschmeckend mit Ausnahme des Stielansatzes, der bei der Verwendung entfernt werden sollte.

 

1141G Tomate "Siberian Golden Pear"                                                                     1.- Euro

 

Die "Sibirische Goldene Birne" bringt ebenfalls hühnereigroße, leuchtend orangefarbene Birnenfrüchte mit dickem, festem, tieforange Fruchtfleisch. Stabtomatensorte.

 

1141L Tomate “Liguria”                                                                                              1,- Euro

 

Gegenwärtig die größte unserer birnen- oder beutelförmigen Tomaten mit sehr wohlschmeckenden roten Früchten von etwa 300g. Für eine Tomate dieser Größe ungewöhnlich frühzeitig und ertragreich. Stabtomatensorte.

 

1141P Tomate “Ukrainean Pear”                                                                              1,- Euro

 

Eine weitere birnenförmige Tomate mit großen fleischigen, in diesem Fall rosaroten Früchten. Sehr wohlschmeckend und mittelfrüh. Stabtomatensorte.

 

 

 

 

1142 Tomate "Rote Banane"                                                                                     1,- Euro

 

Eine Stabtomatensorte mit auffällig schlanken und spitzen roten Früchten. Die Früchte sind nicht sehr saftig und lassen sich gut zum Füllen verwenden.

 

1142B Tomate "Banana Legs"                                                                                   1,- Euro

 

Die schlanken gelben Früchte dieser Sorte lassen sich durchaus mit etwas kurz geratenen Bananen vergleichen. Sie sind sehr mild und etwas mehlig, deshalb u.a. gut für Salate geeignet. Stabtomatensorte.

 

1142F Sibirische Fingertomate                                                                                  1,- Euro

 

Eine Stabtomatensorte mit schlanken roten Früchten und mittlerem Ertrag. Ähnlich Nr. 1142, aber die Früchte sind im Durchschnitt etwas kleiner und schlanker sowie saftiger.

 

1142S Tomate "Striped Roman"                                                                               1,- Euro

 

Eine der attraktivsten Neuzüchtungen der letzten Jahre mit großen, schlanken, gelb-rot-gestreiften Früchten, dickem, festem Fruchtfleisch und geringem Kernanteil. Stabtomate.

 

1142T Tomate “Tegucigalpa”                                                                                    1,- Euro

 

Diese Sorte hat auch in nassen Sommern durch Gesundheit und hohen, langanhaltenden Ertrag überzeugt. Ähnlich Nr. 1142, aber etwas kleinere, saftigere Früchte. Stabtomate.

 

1145  Tomate “San Marzano”                                                                                     1,- Euro

 

“San Marzano” bringt große Trauben höchstens mittelgroßer ovaler Früchte und ist dadurch sehr ertragreich. Stabtomatensorte.

 

1145A Tomate "Yellow Agate"                                                                                    1,- Euro

 

Eine Sorte mit länglichen, ausgesprochen schönen, makellos gelben Früchten und leuchtend gelbem Fruchtfleisch. Ideal zum "Kochen mit Tomaten". Stabtomatensorte.

 

1145C Tomate "Corbarino"                                                                                          1,- Euro

 

Eine italienische Tomatensorte, die für ihr gutes Aroma bekannt ist und deshalb (leider!) auch schon als Vorbild für die Kreation künstlicher Tomatenaromen gedient hat. Bildet lange Trauben kleinerer roter, eiförmiger Früchte, die in Italien auch viel in der Küche verwendet werden. Stabtomatensorte.

 

1149  Tomate "Lemon Tree"                                                                                      1,- Euro

 

Eine Stabtomatensorte mit etwa 7cm langen Früchten von Form und Farbe einer Zitrone, die zumeist zweikämmrig und sehr saftig sind. Enorm reichtragend mit riesigen Fruchtständen in Bodennähe. Die Pflanze kann in 1 m Höhe gestutzt werden.

 

1149B Tomate "Britain´s Breakfast"                                                                          1,- Euro

 

Praktisch in allem das rotfrüchtige Gegenstück zu Nr. 1149. Bei uns etwas hochwüchsiger, noch etwas ertragreicher und kräftiger im Geschmack.

 

 

 

1150 Tomate "Homosa"                                                                                           0,50 Euro

 

Seit Jahren unsere Lieblingssorte unter den "normalen" Tomaten. Die Sorte bringt relativ zeitig ihre schön geformten, wohlschmeckenden Früchte und ist unter allen Umständen sehr ertragreich. Stabtomate.

 

1150A Tomate „Auriga“                                                                                             1,- Euro

 

Eine frühzeitige und ertragreiche Sorte aus dem DDR-Sortiment mit mittelstarkem, halbhohem Wuchs und leuchtend orangefarbenen, runden bis hochrunden Früchten. Im Geschmack etwas säuerlich und gerade deshalb von vielen geschätzt. Stabtomatensorte.

 

1150G Tomate "Goldene Königin"                                                                             1,- Euro

 

Diese goldgelbe Standardsorte hat alle Sortimentsbereinigungen in Deutschland seit der Zeit des "Reichsnährstandes" überstanden und sich auch bis zum Schluß im DDR-Sortiment gehalten. Sehr einheitlich mittelgroße, vollkommen gleichmäßig gefärbte runde Früchte mit mildem Geschmack. Stabtomatensorte.

 

1150J Tomate “Jasnaja“                                                                                            1,- Euro

 

Eine wüchsige, krankheitsresistente und ertragreiche Stabtomatensorte mit großen glänzendroten, perfekt runden Früchten.

 

1151  Tomate "Bloody Butcher"                                                                                1,- Euro

 

Eine alte englische Tomatensorte mit leuchtendroten runden Früchten, die zeitiger als die meisten anderen reif werden. Sehr wohlschmeckend, robust und reichtragend. Kartoffelblättrige Stabtomatensorte.

 

1151S Tomate "Santiam"                                                                                          1,- Euro

 

Eine ertragreiche und dekorative Tomate mit haltbaren, festfleischigen, leuchtend roten Früchten. Die mittelgroßen bis großen Früchte sind rund und haben ebenfalls einen ausgeprägten Zipfel an der Spitze. Stabtomatensorte.

 

1151T  Tomate "Tommy Tasty"                                                                                1,- Euro

 

Bei günstigem Tomatenwetter die süßeste und wohlschmeckendste unserer "normalfrüchtigen" roten Tomaten. Ist bei uns aus einem Samen der Sorte "Tommy Toe" entstanden. Bei gleichmäßig guter Fruchtqualität changieren Farbe und Form noch etwas. Stabtomatensorte.

 

1151W Tomate “Wasa“                                                                                              1,- Euro

 

Eine bekannte schwedische Sorte, deren größter Vorzug ihre Frühzeitigkeit und Robustheit ist. Bringt auch bei schlechtem Wetter zuverlässig ihre etwas kantig runden roten Früchte von zumeist „normaler“ Tomatengröße hervor. Gedrungene Stabtomate.

 

1152  Gestreifte Tomate "Tigerella"                                                                            1.- Euro

 

Eine wertvolle Sorte für den Selbstversorger. Die reifen Früchte sind rot mit gelben Streifen und sehr wohlschmeckend. Außerdem trägt die Sorte sehr früh und reich. Stabtomate.

 

 

1152B Gestreifte Tomate „Black and Red Boar“                                                       1,- Euro

 

Diese Neuheit von der „Wild Boar Farm“ in Kalifornien ist auch für unser Klima geeignet (was man nicht von allen dort gezüchteten Sorten sagen kann). Die Früchte sind schwarz-rot gestreift, etwas uneinheitlich in Form und Größe, aber exzellent im Geschmack – eine der wohlschmeckendsten Tomaten überhaupt. Stabtomate.

 

1153  Gestreifte Tomate "Green Zebra"                                                                     1,- Euro

 

Die mittelgroßen bis großen runden Früchte dieser wüchsigen und ertragreichen Sorte sind in reifem Zustand gelb mit grünen Streifen und bilden so eine interessante Bereicherung z. B. für Salate. "Green Zebra" ist in letzter Zeit - z.B. aus Verkostungen - als eine der wohlschmeckendsten Tomaten bekannt geworden. Stabtomatensorte.

 

1153B Gestreifte Tomate "Black Zebra"                                                                    1,- Euro

 

Eine sensationelle Neuheit mit großen, runden bis flachrunden, in der Reife grün-rot-schwarz gestreiften Früchten. Dazu ist die Sorte äußerst ertragreich und wohlschmeckend. Im Gegensatz zu "Green Zebra" ist das Fruchtfleisch rot. Auffallend ist auch die (dennoch) sehr gute Haltbarkeit der Früchte. Stabtomatensorte.

 

1153R Gestreifte Tomate "Red Zebra"                                                                     1,- Euro

 

Auch Red Zebra gilt als eine der wohlschmeckendsten Tomatensorten. Äußerst ertragreich mit großen runden orange-rot gestreiften Früchten. Stabtomate.

 

1154  Gelbe Pfirsichtomate ”Pêche Jaune”                                                              1,- Euro

 

Diese Sorte bildet relativ kleine hellgelbe Früchte mit samtiger Haut, die zartschalig und schmackhaft sind. Stabtomate.

 

1156  Tomate "Plumito"                                                                                             1,- Euro

 

Eine originelle englische Sorte mit länglichen roten, mittelgroßen, etwas paprikaförmigen Früchten. Zartschalig und zartfleischig, dennoch auch zum Füllen geeignet. Stabtomate.

 

1157  Paprikatomate "Liberty Bell"                                                                            1,- Euro

 

Die großen roten Früchte dieser Sorte sehen aus wie Gemüsepaprika und lassen sich wie diese leicht aushöhlen und füllen. Delikat z.B. mit Gehacktem gefüllt und gebraten. Stabtomate.

 

1158  Paprikatomate "Striped Cavern"                                                                      1,- Euro

 

Die Früchte dieser Paprikatomate sind orange/rot gestreift und etwas kleiner als bei der Sorte 1157. Dennoch können sie ebenso verwendet werden. Stabtomate.

 

1160  Birnentomate "Yellow Pearshaped"                                                                  1,-Euro

 

Eine Cocktailtomatensorte mit langen Trauben relativ kleiner gelber birnenförmiger Früchte. Im Gegensatz zu vielen anderen gelben Sorten sind sie sehr wohlschmeckend. Besonders angenehm ist ihre dünne Schale. Deshalb und wegen des Farbkontrastes zu Ketchup z.B. für Pizza bestens geeignet.Sehr wüchsige Stabtomatensorte.

 

 

 

1162  Birnentomate "Red Pear"                                                                                 1,- Euro

 

Das Gegenstück zu unserer Nr. 1160, aber mit roten Früchten. War auch in nassen Sommern eine unserer gesündesten Sorten. Stabtomate.

 

1164B Cocktailtomate "Bianca"                                                                                 1,- Euro

 

Eine Stabtomatensorte mit Trauben kleiner, aber besonders wohlschmeckender cremeweißer Früchte. Kleiner als andere Cocktailsorten, aber wahrscheinlich die süßeste von allen.

 

1164E Tomate "Gelbe Eierparadeiser"                                                                      1,- Euro

 

Diese Stabtomatensorte mit gelben Früchten, die in Form und Größe etwa Hauspflaumen (Zwetschgen) entsprechen, haben wir aus Österreich bekommen, wo sie regional schon sehr lange im Anbau sein soll. Wegen des hochaufstrebendes Wuchses und der langen Fruchtrauben gut für Spaliere geeignet.

 

1164T Tomate "Taiwan Teardrop"                                                                           1,- Euro

 

Diese hochwachsende Cocktailtomate bringt große fächerförmige Trauben mit etwa 5cm langen, länglich eiförmigen, leuchtend roten Früchten hervor. Bemerkenswert sind das feste Fruchtfleisch und ein außergewöhnlicher Wohlgeschmack. Stabtomatensorte.

 

1165A Kirschtomate "Angora Supersweet"                                                               1,- Euro

 

Das besondere an dieser Sorte ist zum einen das silbrig behaarte Laub, das sie zur Zierde jeder Anlage macht, zum anderen sind es die sehr süßen und wohlschmeckenden kirschgroßen roten Früchte. Sollte wegen des silbrigen Laubes nach Möglichkeit einen etwas vor Regen geschützten, aber luftigen Platz erhalten. Stabtomate.

 

1165G Kirschtomate "Sungold Select"                                                                      1,- Euro

 

Das orangefarbene Gegenstück zu unseren übrigen Kirschtomatensorten. Besonders frühzeitig und wohlschmeckend. Stabtomate.

 

1165R Kirschtomate „Rideau Sweet“                                                                        1,- Euro

 

Eine klassische rote Kirschtomate, die sich durch besonders süße, zartschalige und wohlschmeckende Früchte auszeichnet. Stabtomate.

 

1165W Kirschtomate "Snow White Cherry"                                                              1,- Euro

 

Eine Cocktailtomate mit reichlich kirschgroßen cremefarbenen Früchten, die für eine „weiße“ Sorte ungewöhnlich wohlschmeckend sind. Passen  gut zu unseren übrigen (roten, gelben, orange und grünen) Cocktailtomaten. Stabtomate.

 

1166 Cocktailtomate "Miel de Mexique"                                                                    1,- Euro

 

Eine außergewöhnlich zarte, saftige und süße Tomate. Die roten Früchte stehen in Trauben und haben etwa 3cm Durchmesser. Die Sorte liebt einen sonnigen, warmen Standort. Stabtomatensorte.

 

 

 

 

1166C Cocktailtomate „Cuban Pink“                                                                         1,- Euro

 

Eine wertvolle Ergänzung der Formen- und Farbenvielfalt unseres Sortiments stellt diese Cocktailtomatensorte mit kleinen eiförmigen rosaroten Früchten dar. Stabtomate.

 

1166G Tomate "Galina"                                                                                             1,- Euro

 

“Galina“ zeigt uns einmal mehr, wie besonders wertvoll Tomatensorten, die im fernen Sibirien gezüchtet wurden, auch für unser Klima sein können: Straff und schmal aufrechtwachsende, widerstandsfähige Pflanzen bringen frühzeitig und langanhaltend leuchtend gelbe runde Früchte in mittelgroßen Trauben hervor. Eine relativ großfrüchtige Cocktailtomate. Stabtomatensorte.

 

1166P Cocktailtomate "Principe Borghese"                                                              1,- Euro

 

Eine sehr ertragreiche und haltbare Cocktailtomate mit taubeneigroßen, ovalen roten Früchten. Wird in Italien auch viel zum Kochen bzw. für Soßen verwendet. Eine alte Landsorte, deshalb in Form und Größe etwas uneinheitlich. Niedrige Stabtomate.

 

1166R Cocktailtomate "Red Star"                                                                              1,-Euro

 

Eine Stabtomate mit den kleinsten uns bekannten Früchten vom Fleischtomatentyp. Die etwa 3-5cm großen gerippten Früchte sind durchgeschnitten annähernd sternförmig und eigenen sich gut für dekorative Salate und z.B. (auch deshalb, weil sie nicht so nässen wie andere Sorten) für bunte Sandwiches.

 

1167 Cocktailtomate "Green Grape"                                                                         1,- Euro

 

Eine grünfleischige, großfrüchtige Cocktailtomate mit dem besonderen Wohlgeschmack der "grünen" Sorten. In der Reife wird die Fruchtschale gelblich, und die 3-5cm langen Früchte sehen aus wie sehr große Weinbeeren. Niedrigbleibende Stabtomate.

 

1167S Tomate "Green Sausage"                                                                              1,- Euro

 

Eine sehr originelle grünfleischige Sorte mit walzenförmigen, in der Reife grün-gelb gestreiften Früchten, die in Verbindung mit anderen Tomaten äußerst dekorativ wirken. Ziemlich festfleischig, deshalb gut zum Einkochen geeignet. Sehr niedrige Stabtomate.

 

1168  Balkontomate "Minibel"                                                                                    1,- Euro

 

Diese Buschtomate bleibt so kompakt, daß sie als Topf- oder Balkonpflanze verwendet werden kann. Die roten Früchte sind etwas größer und fleischiger als die von Nr. 1168R oder 1169 und halten sich sehr lange an den Pflanzen.

 

1168B Buschtomate “Bradley“                                                                                  1,- Euro

 

Diese Sorte kann mit der 42-Tage-Tomate hinsichtlich Frühzeitigkeit konkurrieren. Glenn Drowns, vom dem wir sie haben, gibt 45 Tage für den Ertragsbeginn an. Runde rote Früchte mit “Zipfel“ hängen überreich an den kräftigen Pflanzen, die man mit einem kurzen Stab stützen sollte.

 

1168D Buschtomate "42 Days"                                                                                 1,- Euro

 

Vielleicht die zeitigste aller Buschtomaten und dabei außerordentlich ertragreich mit mittelgroßen, schmackhaften Früchten. 42 Tage = 6 Wochen sind der Zeitraum zwischem dem Auspflanzen kräftiger Pflanzen und dem Erntebeginn.

 

1168F Buschtomate "Fuzzy Wuzzy"                                                                         1,- Euro

 

Die dekorativste aller Buschtomaten mit silbrigweiß behaartem Laub und kleinen bis mittelgroßen, leicht länglichen, rot-gelb-gestreiften Früchten, dazu sehr ertragreich. Die Sorte ist wegen des silbrigen Laubes recht empfindlich und deshalb besonders gut zur Balkonbepflanzung und für andere erhöhte, luftige Pflanzplätze geeignet.

 

1168P Buschtomate "Sub Arctic Plenty"                                                                   1,- Euro

 

Diese Sorte wurde angeblich für die Versorgung der US-Truppen am Polarkreis entwickelt. Tatsächlich ist sie wüchsig, robust und krankheitsresistent, frühzeitig und äußerst ertragreich mit großen, kompakten Früchten mittlerer Geschmacksqualität. Braucht als Buschtomate nicht an Stäbe gebunden zu werden.

 

1168Q Buschtomate "Quedlinburger Frühe Liebe"                                                   1,- Euro

 

Eine Buschtomate aus dem mitteldeutschen Saatzuchtzentrum Quedlinburg. Außerordentlich frühzeitig mit eher kleinen, aber wohlschmeckenden runden Früchten. Benötigt keine Stäbe.

 

1168T Buschtomate "Yellow Taxi"                                                                            1,- Euro

 

Eine gelbe Buschtomate, die nicht nur großfrüchtig und sehr ertragreich, sondern auch außerordentlich wohlschmeckend ist. Dafür trägt sie etwas später als die anderen. Weil die Pflanzen ziemlich hochwüchsig sind, sollte man einen kurzen Stab beistecken, damit die schönen Früchte nicht verschmutzen.

 

1168R Balkontomate "Red Robin"                                                                            1,- Euro

 

Eine reich-und frühtragende Balkon- oder Topftomate mit kirschgroßen, runden roten Früchten.

 

1168Y Balkontomate "Yellow Canary"                                                                      1,- Euro

 

Eine Balkontomate wie Nr. 1168R, aber mit leuchtend gelben Früchten.

 

1169 Balkontomate "Vilma"                                                                                       1,- Euro

 

Eine sehr kleine Buschtomatensorte mit kirschgroßen roten Früchten. Deshalb vor allem für Balkons oder Blumentöpfe geeignet.

 

1169P Ampeltomate "Pendulina"                                                                              1,- Euro

 

Diese kompaktwüchsige italienische Sorte wird, wenn man sie nicht anbindet, von der Last der Früchte so stark nach unten gezogen, daß sie als Ampelpflanze verwendet werden kann. Die sehr dekorativen,  bis zu walnußgroßen Früchte sind tropfenförmig (mit Spitze) und leuchtend orange.

 

1170M Johannisbeertomate "Spoon"                                                                      0,50 Euro

 

Ein Wildtomatentyp, der ohne Ausgeizen oder Anbinden Massen kleiner, leuchtend roter Früchte ausbildet und in größeren Kübeln sehr dekorativ aussieht. Natürlich auch für “normale“ Stabtomatenkultur im Freiland geeignet. Die Früchte gelten als besonders schmackhaft.

 

1171A Gemüsepaprika „Roter Augsburger“                                                              1,- Euro

 

Ein Gemüsepaprika vom Samenarchiv Bohl mit sehr guter Freilandeignung. Ein mittelhoher, sehr ertragreicher und robuster Freilandpaprika mit spitzkegeligen, roten, aufrecht stehenden bis überhängenden Früchten. Vorkultur aller Gemüseparika wie Tomaten, aber schon Februar/März aussäen.

 

1171B Gemüsepaprika “Sweet Black Hungarian“                                                    1,- Euro

 

Diese Sorte ungarischer Gerkunft hat große, dunkelviolette (praktisch schwarze) Früchte, die sich erst in der Vollreife rot färben, aber schon vorher verwendet werden können. Ertragreich mit guter Freilandeignung.

 

1171C Gemüsepaprika „Sweet Chocolate“                                                              1,- Euro

 

Eine frühreife Sorte mit walzenförmigen hängenden Früchten, die sich in der Reife leuchtend schokoladenbraun färben und dabei saftig und wohlschmeckend sind. „Sweet Schocolate“ ist ertragreich und von guter Freilandeignung.

 

1171G Gemüsepaprika “Permagreen“                                                                      1,- Euro

 

Ein Gemüsepaprika, der auch vollreif seine dunkelgrüne bis schwarzgrüne Farbe behält! Wurde wie auch “Sweet Chocolate“ (dem die Sorte ansonsten ähnelt) von dem berühmten Professor Elwyn Meader in New Hampshire gezüchtet. Im Freiland an eine geschützte, aber nicht allzu sonnige Stelle pflanzen, weil die dunklen Früchte sonst leicht Sonnenbrand bekommen.

 

1171H Gemüsepaprika „Healthy“                                                                              1,- Euro

 

Eine russische Züchtung, die 1993 unter dem o.g. Namen in den USA eingeführt wurde. Hieß ursprünglich vielleicht „Здоровый“ = „Gesunder (Paprika)“. Ahnlich der Sorte Augsburger (Nr. 1171A), aber mit gedrungeneren Früchten. Mit guter Freilandeignung.

 

1171S Gemüsepaprika “Sheepnose“                                                                        1,- Euro

 

Die „Schafsnase“ ist eine amerikanische Sorte, die in der Form zwischen Tomatenpaprika und den bekannten „blockförmigen“ Typen steht. Frühzeitig und ertragreich mit besonders wohlschmeckenden roten Früchten. Gute Freilandeignung.

 

1171T Gemüsepaprika „Tschechische Frühe“                                                          1,- Euro

 

Diese Sorte hat sich auch in ungünstigen Jahren im Freiland bewährt. Sie bringt zeitig und reichlich große, breit keilförmige Früchte von grüngelber Farbe, die aber lange brauchen, um rot zu werden (also eine typische Grünpflücksorte).

 

1172B Apfelpaprika "Baby Bell"                                                                                1,- Euro

 

Äußerst wüchsige Pflanzen bringen große Mengen runder, glatter, roter Früchte von etwa 5cm Durchmesser hervor, die z.B. gut zum Füllen geeignet sind. Obwohl die Reife schon im Sommer einsetzt, hängen die Pflanzen im Herbst noch voller unreifer Früchte. Dann sollte man sie ausraufen und - mäßig warm und feucht gehalten - in Eimern nachreifen lassen, wo sie bis gegen Weihnachten laufend beerntet werden können.

 

 

 

 

1172T Balkonpaprika “Triton“                                                                                    1,- Euro

 

Wegen des sehr kompakten Wuchses ist dieser frühe Gemüsepaprika auch gut für Pflanzgefäße geeignet. Die großen, kreiselförmigen, aufrechten Früchte sind lange Zeit gelb, ehe sie sich rot färben, und können bereits in diesem Stadium verwendet werden.

 

1173  Tomatenpaprika „Jova“                                                                                   1,- Euro

 

Ein mittelfrüher bis mittelspäter Freilandpaprika mit leuchtend roten, annähernd tomatenförmigen, dickwandigen Früchten, die saftig sowie süßer und aromatischer sind als bei den bekannten „blockförmigen“ Typen.

 

1174  Gemüsepaprika "Sweet Long Yellow"                                                             1,- Euro

 

Diese außergewöhnlich ertragreiche Sorte bringt an relativ kompakten Pflanzen große Mengen bis 25 cm langer und 5 cm breiter leuchtend gelber Früchte hervor. Auffällig ist bei dieser Sorte der Wohlgeschmack roher Früchte (auch schon der unreifen grünen), die deshalb bestens für Salate geeignet sind. Leider werden bei Freilandkultur die meisten Früchte erst im halbwarmen Einschlag reif (siehe unter Nr. 1172B).

 

1174N Gemüsepaprika “Jimmy Nardello“                                                                1,- Euro

 

Eine Sorte, die gegen Ende des 19. Jahrhunderts mit italienischen Einwanderern in die USA gekommen ist, mit langen roten, wohlschmeckenden Früchten (bis zu 25cm lang u. 3cm dick), die sehr vielseitig als Gemüsepaprika verwendet werden können (außer vielleicht zum Füllen). Sehr ertragreich mit guter Freilandeignung.

 

1174T Gemüsepaprika “Tequila Sunrise“                                                                  1,- Euro

 

Eine sehr kompakte, ertragreiche Sorte mit aufrechtstehenden bis überhängenden schlanken orangegelben Früchten von 10-12 cm Länge und etwa 2cm Dicke. Als Gemüsepaprika und z.B. zum Einlegen geeignet. Mit guter Freilandeignung.

 

1174X Gemüsepaprika ““Golden Greek““                                                               0,50 Euro

 

Diese Paprikasorte, die wir von Glenn Drowns vom Sand Hill Preservation Center in Iowa bekommen haben, ist uns etwas rätselhaft, denn die Früchte sind niemals golden oder gelb – weder reif noch unreif. Da die Identität der Sorte nicht klar ist, haben wir den Preis reduziert. Ansonsten ein hübscher kleiner Paprika mit schlanken, von grün nach rot abreifenden Früchten, die man sehr gut essen kann.

 

1176  Eierfrucht „Tschechische Frühe“                                                                     1,- Euro

 

Diese gedrungene samenechte Auberginen-Sorte mit echt eierförmigen, intensiv violetten Früchten eignet sich nach unseren Erfahrungen besser für den Freilandanbau als die modernen F1-Hybriden (die wahrscheinlich alle primär für’s Gewächshaus gezüchtet wurden). Vorkultur ähnlich Tomaten, aber schon im Februar aussäen. Braucht einen warmen Pflanzplatz.

 

1179 Eierfrucht "Turkish Orange" (Solanum aethiopicum - Sorte)                         0,50 Euro

 

Eine Eierfrucht mit tomatenähnlichen, kleinen roten Früchten. Wer die relativ geschmacklosen modernen Hybriden satt hat, wird den kräftigen, etwas bitteren Auberginengeschmack dieser Sorte zu schätzen wissen. Im Wuchs wie Buschtomaten, frühzeitig und  sehr ertragreich. Sehr dekorativ im Topf, aber auch besser für den Anbau im Garten geeignet als die meisten anderen ihrer Art. Kultur wie Paprika im Freiland.

 

1180 Spaghetti-Kürbis "Bologneser" (Cucurbita pepo)                                            0.50 Euro

 

Ein Kürbis mit strukturiertem Fruchtfleisch. Beim Kochen zerfällt es in spaghettiartige Fasern, die sich für Aufläufe, Salate usw. vielfältig verwenden lassen. Dazu sollte man die reifen Früchte im Ganzen kochen. Da das Fruchtfleisch "Biß" hat, ist die Sorte auch für viele andere Rezepte bestens geeignet. Pflanze rankt. Aussaat Mitte Mai an Ort und Stelle.

 

1182 Speisekürbis "Redondo de Tronco" (Cucurbita maxima)                              0,50 Euro

 

Eine südamerikanische Buschkürbissorte mit zahlreichen kleinen runden, dunkelgrünen Früchten, die dichtgedrängt am Stamm der Pflanze sitzen. Verwendung vor allem unreif  als Gemüsekürbis, z.B. zum Füllen. Am besten Vorkultur ab April und Auspflanzen im Mai.

 

1183 Speisekürbis "Golden Nugget" (Cucurbita maxima)                                      0,50 Euro

 

Eine Buschkürbissorte mit zahlreichen kleinen runden orangefarbenen, haltbaren und sehr wohlschmeckenden Früchten. Am besten Vorkultur ab April und Auspflanzen im Mai.

 

1183H Hokkaidokürbis „Uchiki Kuri“ (Cucurbita maxima)                                        1,- Euro

 

Die ursprünglich aus Japan stammenden Hokkaido-Kürbisse sind inzwischen auch bei uns verbreitet. Es sind rankende Formen mit 1-2 kg schweren Früchten, die wegen ihres nuss- oder kastanienartigen Geschmacks sehr geschätzt werden. Uchiki Kuri ist eine der beliebtesten Sorten mit orange Früchten. Kultur wie Nr. 1183.

 

1185B Busch-Ölkürbis "Gatersleben" (Cucurbita pepo)                                         0,50 Euro

 

Diesen buschig wachsenden Ölkürbis haben wir vorläufig nach der Genbank Gatersleben benannt, woher wir ihn ohne Namen bekommen haben. Bildet kompakte Pflanzen mit ovalen, in der Reife gelb werdenden Früchten. Das Besondere sind hier die schalenlosen, angenehm nußartig schmeckende Kerne, die sich für eine Vielzahl von Näschereien unproblematisch verwenden lassen und anerkanntermaßen bei Harn- und Prostataleiden Linderung bringen. Aussaat Mitte Mai an Ort und Stelle.

 

1185N Ölkürbis “Naked Seed“ (Cucurbita pepo)                                                    0,50 Euro

 

Ein kleiner rankender Ölkürbis mit kurzen Ranken und etwa pampelmusengroßen Früchten, der durch seine extrem zeitige Reife auffällt. Offenbar eine amerikanische Landsorte, die etwas uneinheitlich ist und noch vereinzelt Pflanzen hervorbringt, deren Samen Schalen haben (andererseits aber besonders wohlschmeckend sind). Wertvoll durch den geringen Platzbedarf und die frühe Reife. Aussaat Mitte Mai an Ort und Stelle.

 

1185R Ölkürbis “Retzer“ (Cucurbita pepo)                                                               -.50 Euro

 

Ein kräftig wachsender, rankender Ölkürbis mit hohem, langanhaltendem Ertrag an runden Früchten von 5-7 kg (max. 15 kg) Gewicht und entsprechender Samenausbeute. Die Samen sind reif, wenn die Früchte beginnen, sich orange zu färben. Aussaat Mitte Mai an Ort und Stelle ist möglich. Vorkultur ab April verfrüht den Erntebeginn und erhöht den Gesamtertrag.

 

 

 

 

1191P Kürbis "Bunter Persischer" (Cucurbita maxima)                                          0,50 Euro

 

Dieser auch unter dem Namen "Iran" angebotene Riesenkürbis bildet wunderschöne flachrunde, bis etwa 20kg schwere Früchte, die reif die Farben orange, weiß und grün zeigen. Eine außergewöhnlich dekorative Sorte mit sehr guten Geschmacksqualitäten.

 

1191Q Kürbis "Queensland Blue" (Cucurbita maxima)                                          0,50 Euro

 

Ein mittelgroßer plattrunder, etwas turbanförmiger Kürbis australischer Herkunft mit graublauer Schale und orange Fruchtfleisch. Die mittelgroßen Früchte wiegen etwa 3-7 kg.  Aussaat Mitte Mai an Ort und Stelle.

 

1193 Kürbis "Blue Banana" (Cucurbita maxima)                                                    0,50 Euro

 

Dieser blauschalige, mittelgroße längliche Kürbis fällt durch sein außerordentlich süßes Fruchtfleisch auf. Deshalb besonders gut für Kompott geeignet. Aussaat Mai an Ort und Stelle ist möglich.

 

1194 Kürbis "Tennesee Sweet Potato" (Cucurbita mixta)                                       0,50 Euro

 

Wir haben diese Sorte früher unter dem Namen “Jonathan“ verkauft. Sie heißt aber offenbar “T.S.P.“ und bringt etwa 5-7 kg schwere, ei- bis birnförmige, cremeweiße Früchte mit hellgelbem Fleisch. Das Fruchtfleisch ist nahezu nussartig und ähnelt guten C.-pepo-Sorten (wie Nr. 1181S) im Geschmack, ohne deren in der Tendenz faserige Konsistenz zu haben. Aussaat Mai an einen warmen, sonnigen Platz.

 

1195 Zucchini "Cococelle von Tripolis" (Cucurbita pepo)                                       0,50 Euro

 

Wir freuen uns, als Alternative zu den vielen F1-Hybriden diese alte samenechte Zucchinisorte anbieten zu können. Im Gegensatz zu den meisten modernen Sorten können die haltbaren ausgereiften Früchte ebenfalls gut verwendet werden. Aussaat Mitte Mai an Ort und Stelle.

 

1198 Feigenblattkürbis (Cucurbita ficifolia)                                                             0,50 Euro

 

Ein sehr wüchsiger und stark rankender Kürbis mit dekorativen grünen Früchten, die äußerlich wie Wassermelonen aussehen. In Südeuropa kocht man aus dem weißen Fleisch der Früchte, die sich sowohl unreif als auch reif verwenden lassen, mit Gewürzen und Zucker eine Art Marmelade. In Ungarn ist ein Konfekt aus den reifen Früchten (mit sehr viel Zucker) sehr beliebt. Vorkultur ab April oder Aussaat Mai direkt ins Freie.

 

1199  Speise-Flaschenkürbis “Zucca Melon“ (Lagenaria siceraria)                           1,- Euro

 

Eine sehr großfrüchtige Flaschenkürbissorte, deren zartes weißes Fruchtfleisch mit Aromen von Steinpilz und Spargel auch kulinarisch Außergewöhnliches bietet. In der Küche sind Früchte jeder Größe verwendbar – von klein und unreif bis hin zu den etwa 90cm langen, 30cm dicken und 30kg schweren ausgereiften Früchten. Vorkultur ab April im Topf. Auspflanzen in der 2. Maihälfte auf ein geschütztes Gartenbeet. Braucht Platz, um sich auszubreiten und ist wegen der schweren Früchte nicht für Spaliere geeignet.

 

 

1207H Wintersalat "Humil"                                                                                          1,- Euro

 

Nach unseren Erfahrungen ist diese tschechische Sorte der robusteste und wüchsigste Winter-Kopfsalat. Fällt auch durch ihre helle, frische Farbe angenehm auf. Aussaat Anfang September. Am besten unter etwas Reisigschutz auf dem Saatbeet überwintern.

1207P Wintersalat „Roter Parella“                                                                             1,- Euro

 

Der “Rote Parella“ ist derzeit unser einziger Winterkopfsalat mit dunklen Blättern. Trotz des Namens sind diese eher braun als rot. Die Frosthärte ist etwas geringer als bei unseren grünen Sorten, aber mit etwas Schutz ausreichend. Kultur wie Nr. 1207H.

 

1208  Kopfsalat "Saphir"                                                                                          0,50 Euro

 

Ein sehr raschwüchsiger und zarter Salat für den zeitigen Frühjahrsanbau, auch unter Frostschutzhauben.

 

1208B Kopfsalat „Yugoslavian Butterhead“                                                               1,- Euro

 

Ebenso wie Nr. 1208 sehr raschwüchsig, zart und wohlschmeckend, aber hübsch rotbraun getönt. Wurde von den amerikanischen „Seed Savers“ aus dem ehemaligen Jugoslawien eingeführt. Für Frühjahrs- und Herbstanbau.

 

1216K Eichblatt-Salat "Langue de Canari"                                                                1,- Euro

 

Die "Kanarienzunge" ist eine Form des im Mittelmeerraum weit verbreiteten „löwenzahnblättrigen“ Salattyps (in Italien „Catalogna“ genannt) mit knackigen grünen Blättern und kräftigem Salatgeschmack. Sehr wüchsig und ertragreich.

 

1225W Grüner Winterschnittsalat                                                                              1,- Euro

 

Diese Sorte haben wir unter obigem Namen aus der Schweiz bekommen. Ein frostharter Salat für Aussaat von August bis September. Meist kann bereits im Herbst einmal geschnitten werden; die Haupternte erfolgt jedoch von April bis Mai. Zu dichter Stand fördert Fäulnis und Frostschäden. Die Sorte kann ab Anfang September auch als Winter-Kopfsalat kultiviert werden und erweist sich als ebenso frosthart wie “Humil“ (Nr. 1207H).

 

1227V Pflücksalat “Red Velvet“                                                                                1,- Euro

 

Diese Sorte ist der am intensivsten gefärbte Blattsalat, den wir kennen, mit tief dunkelroten, gekrausten Köpfen. Ist so dekorativ, dass er auch in den Ziergarten passt. Falls man ihn dort blühen lässt, bilden die gelben Blüten einen sehr hübschen Kontrast zu dem dunklen Laub. Ansonsten ein ertragreicher Blattsalat für Frühlings-, Sommer- und Herbstanbau.

 

1231V Pflücksalat “Venezianer“                                                                                1,- Euro

 

Diese Pflücksalatsorte mit relativ schmalen, nur leicht gezähnten und am Rande gewellten Blättern leitet zu den Römersalaten über. Bildet robuste, üppige Pflanzen, die man lange beernten kann. Sowohl für Reihenaussaat als auch zur Pflanzung geeignet.

 

1235M Römersalat "Wiener Maidi"                                                                            1,- Euro

 

Ein frischgrüner Romanasalat aus dem alten Österreich mit süßlich-nussigem Geschmack für den Frühlings- Sommer- und Herbstanbau, der auch im Sommer ziemlich schoßfest ist.

 

1236  Winter-Römersalat „Ste. Marthe“                                                                  0,50 Euro

 

Ein Romanasalat für den Herbstanbau, der sich auch für die Kultur als Wintersalat (also Aussaat im September und Freiland-Überwinterung der Jungpflanzen) eignet. Bildet längliche Köpfe aus knackigen bräunlich grünen Blättern mit nussartigem Geschmack.

 

 

1242R Spargelsalat “Roter Stern“                                                                             1,- Euro

 

Spargelsalat ist ein sehr alter und ursprünglicher Gartensalat-Typ, von dem früher in erster Linie die dicken und fleischigen Sproßachsen verwendet und wie Spargel zubereitet wurden. Der “Rote Stern“ bildet nur relativ dünne „Spargel“, wirkt aber mit seinen sternförmigen Rosetten ungewöhnlich schmaler, spitzer Blätter sehr dekorativ.

 

1242S Spargelsalat “Grüner Stern“                                                                           1,- Euro

 

Das Gegenstück zum “Roten Stern“ mit grünen Blättern, der ebenfalls vor allem als Schnitt- oder Pflücksalat geeignet. Aussaat beider ab März dünn an Ort und Stelle.

 

1247  Winterendivie "Escariol Gelber"                                                                       1,- Euro

 

Eine Endivie mit glänzenden, leichtgewellten, gelbgrünen Blättern und goldgelbem, vollem Herz. Nicht so robust und haltbar wie manche moderne Typen, aber sehr zart und mit dem vollen Wohlgeschmack der alten Escariol-Sorten. Aussaat ab Juni.

 

1250  Zichoriensalat "Zuckerhut"                                                                               1,- Euro

 

Eine Schweizer Spezialzüchtung für die Herbst- und Winterernte. Der Sortenname deutet auch darauf hin, daß dieser Zichoriensalat praktisch überhaupt nicht bitter schmeckt. Kultur wie Endivien. Bildet schlanke, feste Köpfe bis 1 kg Gewicht, die Fröste bis -7 Grad Celsius gut vertragen. Sehr zart und schmackhaft, gut haltbar und beständig gegen Witterungseinflüsse. Unser Lieblings-Wintersalat!

 

1265  Radicchio "Roter Veroneser"                                                                           1,- Euro

 

Ein Radicchio-Typ für die Frühjahrsernte. Aussaat Mai-Juni dünn in Reihen an Ort und Stelle. Später vereinzeln auf 10-15 cm. Bildet im Frühjahr kleine rote Köpfe. Diese sind kleiner als beim Palla-Rossa-Typ, aber zu dieser Jahreszeit besonders willkommen.

 

1277M Algiersalat (Fedia cornucopiae)                                                                     1,- Euro

 

Eine Salatspezialität, die besonders in Frankreich von Feinschmeckern geschätzt wird. Algiersalat ist praktisch ein Rapünzchen für den Sommer, aber mit größeren, fleischigeren Blättern. Pflanzen, die man nicht aufgegessen hat, bringen hübsche rosarote Blütendolden hervor. Aussaat April bis Juni an Ort und Stelle.

 

1279  Hirschhorn-Wegerich (Plantago coronopus)                                                   1,- Euro

 

Auch Hirschhorn-Salat genannt. Ein interessanter Wintersalat mit dekorativen, fleischigen, angenehm würzig und leicht bitter schmeckenden Blättern. Kultur und Verwendung wie Feldsalat.

 

1280 Winterkresse (Barbarea verna)                                                                       0,50 Euro                             

Eine schmackhafte und saftige Kresse, die Sie im Winter aus dem Garten ernten können. Entspricht in Blattform und Geschmack der selten gewordenen Brunnenkresse. Kresse erfreut sich zunehmender Beliebtheit, aber die meisten kennen nur die Gartenkresse, die in Schälchen aus dem Gewächshaus auf den Markt kommt. Barbarea ist viel ergiebiger und kräftiger im Geschmack! Aussaat im Juni an Ort und Stelle.

 

 

1285  Winterportulak (Montia perfoliata)                                                                    1,- Euro

 

Ein vielseitig verwendbarar Wintersalat mit fleischigen Blättern und angenehm säuerlichem Geschmack. Kultur wie Feldsalat. Auch hübsch als winterannuelle Zierpflanze.

 

1285P Feldsalat „Kölner Palm“ (Valerianella eriocarpa)                                           1,- Euro

 

Der „Kölner Palm“ ähnelt in Aussehen und Geschmack sehr den bekannten Feldsalat-Typen, kann aber etwas größer werden und setzt im Frühjahr deutlich später zum Blühen an. Aussaat der sehr kleinen Samen im Juli/August nicht zu dicht an Ort und Stelle.

 

1292  Gemüserauke (Eruca sativa)                                                                        0,50 Euro

 

Diese alte Würz- und Salatpflanze erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. Aussaat von Frühling bis Herbst, damit man immer frische Blätter hat. Der Geschmack ist kresseartig mit einer zusätzlichen Erdnussnote. Verwendung für Salate oder z.B. gehackt auf’s Butterbrot.

 

1297 Blattamarant "Hopi Red Dye"                                                                          0,50 Euro

 

Ein Blattamarant aus der Kultur der Hopi-Indianer mit leuchtend roten Blättern. Verwendung für bunte Salate und auch als Kochgemüse ähnlich Blattspinat. Blütenstände und Blätter sind als Heilkraut gegen Zahnfleisch- und Munderkrankungen wirksam. Auch  dekorative einjährige Blattschmuckpflanze. Aussaat Mai an Ort und Stelle.

 

1336  Senfkohl (Brassica juncea) "Red Giant"                                                        1,- Euro

 

Senfkohl wird ähnlich Chinakohl kultiviert und verwendet, ist aber sehr viel schärfer im Geschmack. Aussaat im Juli am besten dünn in Reihen. "Red Giant" ist eine braunrot gefärbte, ziemlich frostharte Sorte.

 

1337  Grüner Senfkohl (Brassica juncea var. rugosa)                                             1,- Euro

 

Ein frostharter Senfkohl mit grünen, runzligen Blättern. Sonst wie Nr. 1336. Besonders zur Winterernte geeignet.

 

1338M Mizuna                                                                                                         1,- Euro

 

Die echte japanischer Mizuna hat ganz fein geschlitzte Blätter und kann bei Einzelpflanzung mächtige Büsche bilden. Verwendung für Rohkost oder auch pfannengerührte Gerichte ähnlich Chinakohl. Kultur wie 1338. Mizuna ist sehr kältetolerant und kann bis in den Winter hinein geerntet werden.

 

1341  Broccoli "Calabrese"                                                                                         1,-Euro

 

Calabrese ist der ideale Broccolityp für den Selbstversorger. Ständig nachwachsende fleischige Sprosse mit relativ kleinen Blumen sorgen für eine langanhaltende Ernte.

 

1357 Tatsoi                                                                                                               1,- Euro

 

Tatsoi sieht aus wie ein kleiner Pac Choi mit etwas blasigen, dunkelgrünen Blättern und breiten weißen Rippen. Die Sorte ist sehr hitzetolerant und im Sommer in 30 Tagen erntereif. Ansonsten Kultur wie Pac Choi bzw. Chinakohl.

 

 

1416E Zwiebel „Erfurter Frühe Blassrote“                                                                 1,- Euro

 

Wir freuen uns, diese alte deutsche Sorte anbieten zu können. Als Säzwiebel frühreif mit flachrunden, zarten und saftigen Zwiebeln von mittlerer Lagerfähigkeit. Besonders mild beim Anbau als Steckzwiebel, wofür sich die Sorte gleichfalls gut eignet.

 

1426  Porree „Elefant“                                                                                               1,- Euro

 

Diesen Herbstporree mit den enorm dicken, geraden Schäften schätzen wir besonders wegen seines zarten Fleisches und haben auch meist nur diese Sorte im Garten. Da die dicken Schäfte ziemlich kurz sind, kann man sie leicht durch Anhäufeln schützen und so bei offenem Wetter bis ins Frühjahr ernten. Aussaat im April, später verpflanzen.

 

1504B  Kohlrabi "Delikatess Blauer"                                                                        0,50 Euro

 

Ein zuverlässiger raschwüchsiger Freilandkohlrabi mit mittelgroßen, blauen, flachrunden bis runden Knollen, der während der gesamte Freilandsaison in mehreren Folgen angebaut werden kann. Aussaat ab März/April bis Mitte Juni, später verpflanzen.

 

1504W Kohlrabi „Delikatess Weißer“                                                                       0,50 Euro

 

Die entsprechende Sorte mit weißlichgrünen, etwas kleineren Knollen und den gleichen guten Eigenschaften. Kultur wie Nr. 1504B.

 

1507  Radieschen "Helios"                                                                                       0,50 Euro

 

Ein gelbes Radieschen mit großen, butterzarten Kollen, die erst sehr spät pelzig werden. Deshalb auch gut zur Sommerkultur geeignet.

 

1509  Radieschen "Ilka"                                                                                             1.- Euro

 

Eine Sorte aus Ostdeutschland mit roten, außergewöhnlich großen, zarten und haltbaren Knollen. Ebenfalls gut geeignet zur Sommerkultur.

 

1510  Rettich "Runder Schwarzer Winter"                                                              0,50 Euro

 

Auch wenn heute ganzjährig die langen weißen japanischen Rettiche in den Gemüseregalen liegen, sollten wir unsere heimischen Wintersorten nicht vergessen. Einmalig an dieser Sorte ist das feste und doch zarte Fleisch. Gepreßter Saft wirkt hustenlösend. Aussaat Juni bis August.

 

1511  Haferwurzel „Sandwich Island Mammouth“                                                    1,- Euro

 

Ein Gemüse ähnlich der Schwarzwurzel mit gleicher Kultur, Verwendung und ähnlichem Geschmack, aber mit weißen, etwas dickeren Wurzeln und etwas höherem Ertrag. Von Wurzeln, die bis zum Frühjahr nicht verwendet wurden, kann der Blattaustrieb als Salat verwendet werden und bildet eine delikate, nicht bittere Alternative zu Chicorée.

 

1520 Kerbelrübe (Chaerophyllum bulbosum)                                                          0,50 Euro

 

Dieses Wurzelgemüse wird wegen seines vorzüglichen Geschmacks sehr gelobt, ist aber kaum zu bekommen. Frostkeimer, also Aussaat im Herbst in Reihen an Ort und Stelle, Keimung erfolgt im Frühjahr. Die Pflänzchen auf etwa 5 cm Abstand vereinzeln. Nach dem Absterben des Laubes sollten die Wurzelknollen zum Nachreifen noch etwas in der Erde bleiben. 

 

 

1534  Wurzelpetersilie „Halblange“                                                                            1,- Euro

 

Petersilienwurzeln werden viel zu wenig verwendet. Eigentlich sind sie unverzichtbarer Bestandteil des Suppengrüns. Kultur wie Möhren. Aussaat im März/April, Ernte in Herbst.

 

1535H Möhre „Oxheart“                                                                                            1,- Euro

 

Seit ihrer Markteinführung 1884 auch als „Ochsenherz“ oder „Guérande“ verbreitet, ist diese Möhre heute nur noch wenigen bekannt. Die mittelspäte Sorte bildet imposante, bis zu 15 cm lange und 10 cm dicke Rüben und ist somit auch für schwere Böden geeignet. Wegen der dicken Rüben bei der Aussaat im April auf genügend Abstand achten!

 

1620A Buschbohne “Adour“                                                                                      1,- Euro

 

Eine sehr besondere Filetbohne mit ganz dünnen, zarten Hülsen und reiskornähnlichen, weißen Samen. Trotz der kleinen Hülsen sehr ertragreich. Gut geeignet zum ganz Einlegen.

 

1620B Buschbohne “Panama“                                                                                  1,- Euro

 

Gegenstück zu unserer Nr. 1620A mit praktisch den gleichen guten Eigenschaften, aber schwarzen Samen. In schlechten Jahren noch robuster und krankheitsresistenter.

 

1621 Buschbohne “Purple Teepee“                                                                           1,- Euro

 

Eine reichtragende Buschbohne, deren Hülsen über dem Laub getragen werden, dadurch nicht so schnell verschmutzen und auch leicht zu ernten sind. Bei “Purple Teepee“ sind sie violett und werden beim Kochen grün.

 

1626G  Busch-Feuerbohne “Gulliver“                                                                       1,- Euro

 

Busch-Feuerbohnen sind in unserem Klima vor allem in einem kühlen Sommer ertragreich und schaffen so einen Ausgleich für womöglich misslungene Gartenbohnen. Die Sorte “Gulliver“ sieht mit ihren großen roten Blüten immer gut aus und eignet sich auch für bunte Sommerblumenbeete. Aussaat Ende April an Ort und Stelle

 

1630T Stangenbohne “Tarbais“                                                                                 1.- Euro

 

Eine sog. “Maisbohne“ aus Frankreich zur Verwendung der frischen oder trockenen Samen. Ihre großen, flachen, weißen Kerne werden in einschlägigen Geschäften als wohlschmeckende Spezialität gehandelt. Rankt nicht allzu hoch und üppig und ist deshalb auch zum Mischanbau gemeinsam mit Mais geeignet.

 

1632J Trockenbohne „Inca Pea Bean“                                                                     1,- Euro

 

Überraschung lösen die kontrastreich halb rot, halb weiß gefärbten runden Körner dieser Stangenbohnensorte aus. Sie ist aber vor allem wegen ihres hohen Ertrages und des relativ niedrigen Wuchses von Wert. Kann gut zusammen mit Mais angebaut werden.

 

1640M Stangenbohne “Melissa“                                                                                1,- Euro

 

Eine ertragreiche und frühzeitige Bohnenneuheit mit zarten, runden, fadenlosen blauvioletten Hülsen mittlerer Größe, die sich beim Kochen grün färben.

 

 

1641B Stangenbohne “Buterbrod“                                                                             1,- Euro

 

Diese Schwertbohne aus der ehemaligen Sowjetunion ist robust und ertragreich mit fadenlosen, etwa 25cm langen Hülsen in grüner Grundfarbe mit kräftig violetter Zeichnung.

 

1641N Stangenbohne “Nadal“                                                                                   1,- Euro

 

Eine moderne Schwertbohnensorte mit besonders langen und breiten grünen, fadenlosen Hülsen, dazu frühzeitig und ertragreich.

 

1642  Stangenbohne “Lazy Housewife“                                                                    1,- Euro

 

Die „Faule Hausfrau“. Eine reichtragende, robuste, fadenlose Schnittbohne, die wir einst aus Südafrika bekommen haben. Es ist vielleicht nicht ganz zeitgemäß, aber wir haben diese traditionelle Sorte bewußt auf die typische gekrümmte „Türkensäbelform“ selektiert.

 

1643P Stangenbohne “Posthörnchen-Mischung“                                                     1,- Euro

 

Die zarten, fleischigen und fadenlosen Hülsen der „Posthörnchen“ sind so stark gekrümmt, dass sie manchmal kleine Kreise bilden. Sie wirken besonders originell, wenn man sie im Ganzen verarbeitet. Unsere Mischung enthält gelbe und grüne Posthörnchen sowie einige gestreifte Typen. 

 

1645N Dicke Bohne  „Nintoku Giant“                                                                        1,- Euro

 

Eine japanische Puffbohnensorte mit mittelgroßen Hülsen und sehr großen grünen Körnern. Die reifen oder unreifen Samen schmecken nach grünen Erbsen und sind eine Bereicherung für viele Suppen und andere Gerichte. Aussaat möglichst schon im März.

 

1649  Dicke Bohne „Red Epicure“                                                                             1,- Euro

 

Bei dieser Sorte sind nicht die Blüten, sondern die Kerne rot bzw. im unreifen Zustand, in dem sie meist verwendet werden, rosa. Bei „Red Epicure“ sind sie besonders delikat im Geschmack. Kultur und Verwendung wie Nr. 1645N.

 

1655  Markerbse „Riesen aus Melbourne“                                                                1,- Euro

 

Eine schmackhafte Grünpflückerbse mit sehr großen Körnern, welche gern sehr hoch klettern möchte und sich deshalb gut zum Beranken von Zäunen eignet. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

1684  Blauer Gemüsemais "Jade Green"                                                               0,50 Euro

 

Eine zwergwüchsige blaue Zuckermaissorte, die man wegen des schwachen Wuchses auch in Kübeln oder Balkonkästen kultivieren kann. Die unreifen Kolben bilden roh oder gekocht eine interessante Leckerei. Die schieferblauen Körner färben sich beim Kochen grün. Aussaat wie auch alle unsere anderen Maissorten Ende April an Ort und Stelle.

 

1684E Weißer Gemüsemais "Stowell's Evergreen"                                                0,50 Euro

 

Dieser traditionelle Zuckermais aus dem Jahr 1848 gilt heute noch in den USA als die beste weiße Nicht-Hybrid-Sorte für Klein- und Erwerbsgärtner. Robuste Pflanzen bringen je 1-2 Kolben von etwa 20cm Länge, die sich außergewöhnlich lange frisch und saftig halten (daher der Name).

 

1684N Gemüsemais “Nuetta“                                                                                  0.50 Euro

 

Ein Gemüsemais mit bronze-orangefarbenen (nicht allzu süßen) Kernen und sehr kurzer Entwicklungszeit, der auch unter schlechten Wachstumsbedingungen gut gedeiht. Nach den Angaben von Glenn Drowns, von dem wir die Sorte haben, hat dieser Mais eine lange Tradition im mittleren Westen der USA.

 

1685  Roter Mais „Joro“                                                                                           0,50 Euro

 

Eine alte Maissorte mit massiven roten Kolben. Anders als bei uns wird Mais nicht nur in seiner amerikanischen Heimat, sondern auch in Südeuropa häufig zur Speisenbereitung verwendet, z.B. für Tortillas oder Polenta.

 

1688 Mais "Quadricolor"                                                                                           0,50 Euro

 

Der Sortenname bezieht sich auf die sehr attraktiven, vierfarbigen Blätter, auf denen sich grüne, weiße, rosa und rote Streifen abwechseln. Die Pflanzen werden aber auch zeitig reif und bringen ebenso dekorative dunkelrotbraune Kolben hervor, aus denen sich farbige Maisgerichte "zaubern" lassen.

 

1700M  Sonnenblume "Mongolische Riesen"                                                           1,- Euro

 

Eine starkwüchsige Sonnenblumensorte mit sehr großen Blütenköpfen und extra großen "Kernen", die zum Knabbern bestens geeignet sind. Die auffälligen Samen sind bis zu 3 cm lang und so beim Knacken leicht zu handhaben. Auch die Vögel wissen sie zu schätzen; deshalb die reifenden Köpfe zubinden!

 

 

 

2. Heil- und Gewürzpflanzen

 

     Die Verwendung von Kräutern und pflanzlichen Wirkstoffen ist in letzter Zeit geradezu eine Modeerscheinung geworden, und dagegen ist auch gar nichts einzuwenden. Die Rückbesinnung auf die Kräfte der heimischen Natur ist ein Teil der Abkehr von der unbedingten Fortschritts- und Technikgläubigkeit, ohne die die Menschheit wahrscheinlich nicht überleben kann. Leider ist auch diese Entwicklung bereits wieder von Skandalen überschattet, die durch Berichte über schadstoffbelastete Kräutertees ausgelöst wurden. Auch hier können Sie nur dann völlig sicher gehen, wenn Sie Ihre Kräuter selbst anbauen. Hinsichtlich des Wirkstoffgehaltes gilt ganz analog das zu Anfang beim Gemüse gesagte.

 

2100  Gewürzpaprika "Elefantenrüssel gelb" (Capsicum annuum)                         1,- Euro

 

Wir freuen uns, diese Sorte, mit deren Selektion wir uns besonders viel Mühe gegeben haben, anbieten zu können. Sehr reichtragend mit schlanken, gelben, nicht allzu scharfen Früchten, die reif oder unreif - z.B. zum Einlegen in Essig - verwendet werden können. Vorkultur aller Gewürzpaprikas wie Tomaten, aber schon Ende Februar aussäen.  Mit guter Freilandeignung.

 

2102  Gewürzpaprika "Lombardo" (Capsicum annuum)                                          1,- Euro

 

"Lombardo" ist ein milder Peperoni-Typ mit aromatischem Geschmack. Die "elefantenrüsselförmigen" Früchte sind zunächst hellgrün und reifen rot ab. Gut geeignet für alle Verwendungen, wo Paprikageschmack erwünscht ist, zum Einlegen und natürlich auch zum Rohessen. Mit guter Freilandeignung.

 

2102S Gewürzpaprika „Milder Spiral“ (Capsicum annuum)                                     1,-Euro

 

Bei Paprikas meint „mild“ die nur ein bisschen scharfen Sorten (die ohne jede Schärfe heißen „süß“). Der „Milde Spiral“ stammt aus Österreich und steht im Geschmack wie auch in Form und Größe zwischen „Lombardo“ und „Ziegenhorn“. Gute Freilandeignung.

 

2102T Gewürzpaprika “Türkischer“ (Capsicum annuum)                                        1,- Euro

 

Aus der Türkei kommt diese rasch- und kompaktwüchsige Sorte, die zeitig und reichlich ihre roten, etwa kleinfingergroßen Früchte hervorbringt. Diese sind aromatisch und mittelscharf, gelegentlich auch ziemlich mild. Gute Freilandeignung.

 

2102Z Gewürzpaprika „Ziegenhorn“ (Capsicum annuum)                                       1,- Euro

 

Dieser lange mittelscharfe Gewürzpaprikatyp von vielseitiger Verwendbarkeit ist in Osteuropa sehr beliebt und weit verbreitet. Kräftige Pflanzen tragen auch im Freiland reich und genügend zeitig. Wegen seiner mäßigen Schärfe auch zum süßsauer Einlegen geeignet.

 

2104  Gewürzpaprika "Thai Hot" (Capsicum annum)                                               1.- Euro

 

Diese Sorte bildet kompakte, äußerst reichtragende Büsche mit Massen kleiner, aufrechter, roter, sehr scharfer Früchte, die eine typische Zutat fernöstlicher oder mexikanischer Gerichte bilden. Freilandtauglich. Auch hübsch als dekorative Topfpflanze.

 

2104B Gewürzpaprika “Bulgarian Carrot“ (Capsicum annuum)                               1,- Euro

 

Ebenfalls eine kompakte Paprikasorte, aber mit hängenden, eng am Stamm getragenen goldgelben Früchten, die in der Form kleinen Möhren ähneln. Scharf und aromatisch und gut zum Trocknen geeignet. Freilandtauglich, aber auch hübsch als Topfpflanze.

 

2104T Gewürzpaprika „Rotes Teufele“ (Capsicum annuum)                                   1,- Euro

 

Ein Gewürzpaprika von der Gesellschaft Dreschflegel mit guter Freilandeignung. Mittelgroße Pflanzen bilden sehr viele kleine tiefrote und aufrecht stehende Früchte, die feurig scharf und aromatisch sind. Auch als Topfpflanze geeignet.

 

2105  Gewürzpaprika "Koral" (Capsicum annum)                                                    1,- Euro

 

Ein sogenannter "Kirschpaprika" mit roten, runden, kirschgroßen, ziemlich scharfen und aromatischen Früchten. Gut für Freilandkultur geeignet. Wir können aus eigener Erfahrung berichten, dass die Einwirkung scharfen Paprikas bei arthritischen Erkrankungen Linderung bringt.

 

2105C Brauner Kirschpaprika “Chocolate Cherry“                                                   1,- Euro

 

Ein Kirschpaprika mit größeren, aufrechten Früchten an ziemlich hohen, kräftigen Pflanzen. Die braunen Früchte sind dickfleischig und nur mäßig scharf. Daher weniger zum Trocknen geeignet, aber z.B. bestens zum Füllen mit Hackfleisch für leckere, pikante Häppchen. Bei Freilandanbau werden die letzten Früchte im halbwarmen Einschlag reif.

 

2105G Gelber Kirschpaprika "Sárga Cseresznye" (Capsicum annuum)                 1,- Euro

 

Ein sehr aromatischer, scharfer Kirschpaprika mit leuchtend gelben Früchten! Er ist kompakter und noch etwas zeitiger als unsere Nr. 2105, aber ansonsten mit ähnlichen Eigenschaften, also freilandtauglich und sehr ertragreich.

 

2106 Mini-Pfefferoni  (Capsicum annuum)                                                               1,- Euro

 

Diese Sorte bringt sehr kleine rote mittelscharfe Früchte, die sich z.B. gut zum Gurkeneinlegen eigenen. Bildet mit seinen zahlreichen aufrechtstehenden Früchten hübsche Topfpflanzen. An sehr geschützten Stellen für's Freiland geeignet, ansonsten für sonnige Zimmerfenster, Balkone etc.

 

2106C Gewürzpaprika “Black Cuban“ (Capsicum annuum)                                    1,- Euro

 

Der “Schwarze Kubanische“ ist eine außergewöhnliche Sorte mit dunkelvioletten, fast schwarzen Blättern und schwarzen Früchten, die in der Reife rot und scharf werden. Besonders dekorativ als Topfpflanze, aber auch für’s Freiland geeignet (wo allerdings nur wenige Früchte reifen). Die Sorte ist in der Jugend sehr lichtbedürftig und sollte lieber etwas später ausgesät werden, falls keine idealen Bedingungen vorliegen.

 

2106M Gewürzpaprika “Buena Mulata“ (Capsicum annum)                                    1,- Euro

 

Ein außerordentlich dekorativer Paprika mit weiß-violetten Blüten und schlanken, hängenden Früchten, die zunächst leuchtend violett („auberginenfarben“) sind und sich in der Reife in ein interessantes beige umfärben (die Hautfarbe der „Schönen Mulattin“). Als wir die Sorte bekamen, enthielt sie auch Früchte, die sich nach rot umfärbten (sozusagen die „Schöne Indianerin“). Wir haben diesen Anteil beibehalten, weil er die Mischung noch bunter macht. Für’s Freiland geeignet. Bildet aber auch besonders hübsche Topfpflanzen.

 

2107A Gewürzpaprika “De Arbol“ (Capsicum annuum)                                           1,- Euro

 

Eine außergewöhnlich dekorative Paprikasorte mit ganz schlanken, 6-8 cm langen Früchten. Bildet hohe, kräftige Pflanzen, die auf Grund des dekorativen Wertes bestens für Töpfe oder kleinere Kübel, aber auch für’s Freiland geeignet sind. Die roten Früchte sind nur mäßig scharf und sehr aromatisch, deshalb vielseitig verwendbar.

 

2107B Gewürzpaprika „Bailey Pequin“ (Capsicum annuum)                                   1,- Euro

 

Diese Sorte aus dem Paprikainstitut der Universität von New Mexico wurde vor allem für die dortige Landwirtschaft gezüchtet. Üppige Pflanzen tragen Massen kleiner roter Früchte, die sich reif leicht abschütteln und somit maschinell ernten lassen. Bei uns gut für Kübel geeignet. Sehr scharfe und aromatische Sorte.

 

2107H Sibirischer Hauspaprika (Capsicum annuum)                                              1,- Euro

 

Kompakte Pflanzen tragen zahlreiche rote, "eichelförmige", etwa 3cm lange, aufrechtstehende Früchte, die aromatisch und - entgegen anderen Meinungen - sehr scharf sind. Die Pflanzen sind klein genug und nicht sehr wärmebedürftig, so dass sie ganzjährig am Fensterbrett gezogen werden können. Bei Freilandkultur werden die meisten Früchte dieser Sorte erst im halbwarmen Einschlag reif (siehe unter Nr. 1172B).

 

2107L Gewürzpaprika „Hot Portugal“ (Capsicum annuum)                                      1,- Euro

 

Dieser zeitige, ertragreiche, großfrüchtige Gewürzpaprika, der sich gut für’s Freiland eignet, wurde vor 1935 in den USA in den Handel gebracht. Die leuchtend roten, glatten, fleischigen Früchte werden etwa 15 cm lang und 2 cm dick und sind von etwas variabler, aber i.a. beträchtlicher Schärfe. Auch für Topfkultur geeignet.

 

 

 

2107M Roter Mexikopfeffer (Capsicum annuum)                                                    1,- Euro

 

Lange bevor der "Sibirische Hauspaprika" in Deutschland verbreitet wurde, ist der "Rote Mexikopfeffer" bei uns aufgetaucht. Erstaunlicherweise sind beide Sorten sehr ähnlich. Allenfalls ist der Rote Mexikopfeffer noch etwas schärfer und etwas zeitiger (und somit besser für Freilandkultur geeignet).

 

2107P Gewürzpaprika „Punjab Lal“ (Capsicum annuum)                                         1,- Euro

 

Ein ziemlich hoch wachsender scharfer Gewürzpaprika aus Indien mit fingerförmigen roten Früchten. Eine robuste Sorte, die in warmen Lagen für’s Freie, ansonsten gut für Kübel geeignet ist. Ist auch dadurch praktisch, dass hier eine Frucht etwa die Menge ist, die man an ein Gericht geben kann, ohne dass es zu scharf wird.

 

2108  Glockenpaprika (Capsicum baccatum)                                                           1,- Euro

 

Eine hochwachsende Paprikaart mit dekorativen, leuchtend roten "glockenförmigen" Früchten. Während das Fruchtfleisch mild ist, weisen die Samenleisten eine erhebliche Schärfe auf – man kann sich’s bei dieser Sorte also aussuchen. Sie ist in warmen Gegenden für´s Freie geeignet,  bildet aber auch besonders dekorative Kübelpflanzen, die sich an einem halbwegs hellen Platz bei etwa 10-12°C gut überwintern lassen.

 

2108B Gewürzpaprika „Aji Blanco Cristal“ (Capsicum baccatum)                           1,- Euro

 

Diese Sorte stammt aus Chile und ähnelt im Wuchs und in in ihren Ansprüchen unseren übrigen Capsicum baccatum Sorten (bedingt freilandtauglich, bestens als Topf- oder Kübelpflanze geeignet, überwinterte kräftige Pflanzen können ausgepflanzt werden und dann riesige Büsche bilden). Trägt ausgesprochen reich fingerförmige Früchte von 6 - 8 cm Länge, die zunächst hellgrün sind und über gelb nach rot abreifen. Verwendung finden die beträchtlich scharfen Früchte vor allem in unreifem Zustand, weil da das Aroma am besten sein soll.

 

2108L Gewürzpaprika “Lemon Drop“ (Capsicum baccatum)                                   1,- Euro

 

Ebenfalls eine relativ hochwüchsige Sorte, die zur Reifezeit überladen ist mit länglichen hellgelben Früchten. Diese sind scharf und würzig. Das Aroma wird als „zitrusartig“ beschrieben und liegt irgendwo zwischen Grapefruit und Schwarzen Johannisbeeren. Wie alle Capsicum-baccatum-Sorten bei uns nur bedingt freilandtauglich, aber bestens als Topf- oder Kübelpflanze geeignet.

 

2108S Gewürzpaprika "Starfish" (Capsicum baccatum)                                          1,- Euro

 

Seesternpaprika. Diese Sorte ähnelt unserer Nr. 2108, hat aber flache, "UFO"- bis "seestern"-förmige Früchte. Diese sind ziemlich scharf und fleischig und zeigen uns ebenfalls, daß viele Gewürzpaprikas nicht nur einfach "scharf" sind: Auch der Seesternpaprika hat das Aroma Schwarzer Johannisbeeren! Kultur und Verwendung wie Nr. 2108, aber etwas zeitiger und deshalb besser für's Freiland geeignet.

 

2109A Gewürzpaprika „Maraba-Hybride“ (Capsicum chinense)                              1,- Euro

 

Capsicum chinense ist eine wärmeliebende Paprika-Art mit intensiven, sehr komplexen Fruchtaromen, die sich nur schwer beschreiben lassen. Alle Capsicum-chinense-Sorten sind bei uns für die Topf- oder Kübelkultur geeignet und unproblematisch. Sie lassen sich gut überwintern, brauchen dabei aber mehr Wärme als andere Arten (etwa 15°C). Nach unseren Erfahrungen ist diese Form, die aus der Sorte „Maraba“ entstanden ist, die robusteste von allen. Mit schlanken, orangefarbenen, sehr scharfen und aromatischen Früchten von etwa 4cm Länge.

 

2109B Gewürzpaprika „Bhut Jolokia“ (Capsicum chinense)                                    2,- Euro

 

Bhut Jolokia ist mit Abstand der schärfste Paprika der Welt und dabei extrem aromatisch. Lange Zeit gab es darüber nur Gerüchte, bis er vor einigen Jahren in Nordindien tatsächlich entdeckt wurde. Die etwa 6cm langen spitzen roten Früchte sind so extrem scharf, dass beim Hantieren Vorsicht geboten ist. Die Sorte kann bei uns nur in Töpfen oder Kübeln im Gewächshaus, Wintergarten oder Blumenfenster gezogen werden und sollte im Winter nicht zu kalt (etwa 20°C) und im Sommer nicht zu heiß und sonnig stehen. Bei über 30°C leidet der Fruchtansatz. Aussaaten sollten bei etwa 30°C gehalten werden und können dennoch 30 Tage bis zum Aufgehen der Sämlinge benötigen.

 

2109C Gewürzpaprika „Chocolate Habanero“ (Capsicum chinense)                      1,- Euro

 

Eine Farbvariante der bekannten Sorte „Habanero“ mit tief schokoladenbraunen Früchten. Sie entspricht in der Schärfe der Vergleichssorte, hat aber nicht deren volles Aroma. Dafür ist „Chocolate Habanero“ besonders robust und ertragreich auch unter ungünstigen Bedingungen. Auch hier ist wegen der Schärfe der Früchte (etwa 3 mal weniger scharf als Bhut Jolokia) beim Hantieren und bei der Verwendung Vorsicht geboten. Kultur problemlos wie andere C. chinense – Sorten (siehe unter 2109A).

 

2109J Gewürzpaprika „Ivory Habanero“ (Capsicum chinense)                               1,- Euro

 

Diese elfenbeinfarbene Habanero-Variante ist die einzige uns bekannte Paprika-Sorte, deren reife Früchte praktisch rein weiß sind. Diese sind wesentlich kleiner als bei anderen Habanero-Formen, werden aber sehr reichlich gebildet und haben neben der Habanero-typische Schärfe auch ein sehr intensives und spezielles (etwas „rauchiges“) Aroma. Kultur problemlos wie andere C. chinense – Sorten (siehe unter 2109A).

 

2109S Gewürzpaprika „Suave-Mischung“ (Capsicum chinense)                             1,- Euro

 

Im Paprika-Institut der Universität von New Mexico hat man sich auch mit der Züchtung milder Capsicum chinense beschäftigt. Im Ergebnis entstanden die Sorten „Suave Orange“ in Gelb und „Suave Red“ in Rot, die wir hier in einer Mischung anbieten. Beide haben das typische Chinense-Aroma (wenn auch schwächer als die extrem scharfen Sorten) und können u.a. zu einem äußerst delikaten Paprikagemüse verarbeitet werden. Kräftige, robuste Pflanzen, die gut für Kübel geeignet sind.

 

2109M Gewürzpaprika “Exotische Mischung“ (Capsicum chinense)                       1,- Euro

 

Unsere Mischung enthält neben den oben angebotenen Sorten (mit Ausnahme von „Bhut Jolokia“, welche besondere Ansprüche stellt) einige weitere charakteristische Vertreter aus der großen Gruppe der Capsicum chinense, an wie “Fatalii“ (gelb, extrem scharf und aromatisch), “Jaune de Burkina“ (orange, scharf) und „Trinidad“ (gelb, mittelscharf und sehr aromatisch).

 

2110F Gewürzpaprika “Bird’s Eye“ (Capsicum frutescens)                                     1,- Euro

 

Als „Vogelaugenpaprika“ wird eine Gruppe afrikanischer Landsorten bezeichnet, die sich bei uns gut als dekorative, auch mehrjährige Topfpflanzen eignen. Die relativ kompakten Pflanzen bilden etwa 2cm lange, schlanke, aufrechtstehende Früchte von beträchtlicher Schärfe. Alle Paprikas in Töpfen oder Kübeln sollten im Frühjehr zurückgeschnitten und umgetopft werden.

 

2110M Gewürzpaprika „Malagueta“ (Capsicum frutescens)                                    1,- Euro

 

Eine Capsicum-frutescens-Sorte aus Brasilien, die dem afrikanischen Vogelaugenpaprika ähnelt. Wir sind noch dabei, die beiden zu vergleichen. Malagueta könnte etwas robuster sein mit gleichmäßiger an den Pflanzen verteilten Früchten (keine „schirmförmigen“ Fruchtstände). Die Früchte sind ebenfalls klein, schlank, rot und scharf.

 

2110T Gewürzpaprika „Greenleaf Tabasco“ (Capsicum frutescens)                       1,- Euro

 

Die bekannte Sorte „Tabasco“ in einer krankheitsresistenten Selektion. Bildet kräftige, robuste, ertragreiche Pflanzen, die sich bei uns gut für größere Töpfe oder Kübel eignen. Die sehr scharfen roten Früchte sind etwa doppelt so groß wie bei den Nrn. 2110F und 2110M.

 

2111M Topfpaprika-Mischung (Capsicum annuum)                                                1,- Euro

 

In unserer Topfpaprika-Mischung vereinen wir eine Reihe besonders dekorativer, kompakter Gewürzpaprika-Sorten, die sich alle gut auch für kleinere Töpfe eignen, wie z.B. “Aurora“ mit violetten, rot abreifenden Früchten, “Candlelight“ mit schlanken und “Nosegay“ mit kugelrunden roten Früchten sowie “Prairie Fire“ mit einem Farbwechsel von gelb nach rot sowie als „Neuzugänge 2009“ „Medusa“ und „Pellegrino“.

 

2112  Roter Wildpaprika (Chiltepin)                                                                           1,- Euro

 

“Chiltepin“ werden in Amerika die wilden, scharfen Paprikafrüchte genannt, die von der Bevölkerung gesammelt werden und auch in den Handel gelangen. Es handelt sich dabei um erbsengroße rote Früchte, die wohl zumeist zur Art Capsicum annum gehören. Bei unserem Bestand sind wir uns dessen nicht ganz sicher und haben diese Angabe deshalb weggelassen. Bei unserem Versuchsanbau traten sowohl kompakte, etwa 30 cm große Typen auf als auch Pflanzen, die im 2. Jahr über meterhoch wurden. Wer einen Versuch mit der „Mutter aller Paprikas“ machen möchte: Voilà, hier sind sie! Nicht für’s Freiland geeignet, da zu langsamwüchsig und etwas wärmebedürftig.

 

2112C Gelber Wildpaprika „Aji Charapa“                                                                  1,- Euro

 

Eine wilde oder wildnisnahe scharfe Paprikaform aus Südamerika mit erbsengroßen gelben Früchten, die offenbar zur Art Capsicum chinense gehört. Bildet hübsche niedrige Pflanzen mit schirmförmigen Fruchtständen, die gut für Töpfe geeignet sind. Wie alle C. chinense bei uns nicht für Freilandkultur.

 

2120  Schwarzkümmel (Nigella sativa)                                                                     1,- Euro

 

Dem Pharao Tut-Ench-Amun legte man vor über 3000 Jahren ein Fläschchen Schwarzkümmelöl mit ins Grab. Heute ist diese uralte Heil- und Gewürzpflanze wieder ein Geheimtip der Naturheilkunde geworden. Schwarzkümmel stärkt unser Immunsystem, kann den Cholesterinspiegel regulieren, Hautleiden und rheumatische Entzündungen lindern und vor allem bei Allergien helfen. Die Samen dieser Gewürzpflanze können ganz allgemein wie Kümmel verwendet werden und sind besonders zu Gebäck (Kümmelbrötchen) geeignet. Sie haben aber ganz anderes, annähernd mandarinenartiges Aroma. Einjährig. Aussaat März an Ort und Stelle.

 

2122  Damaszener Schwarzkümmel (Nigella damascena)                                     0,50 Euro

 

Im Orient ist diese Schwarzkümmelart besonders beliebt, die bei uns als Sommerblume unter dem Namen "Jungfer im Grünen" bekannt ist. Das Aroma der Samen ist erdbeerartig, genauer: wie überreife Walderdbeeren.

 

2123  Amethystie (Amethystia caerulea)                                                                  1,- Euro

 

Ein einjähriges Duft- und Würzpflänzchen, das mit seinem türkis-amethystenen Farbenspiel auch eine hübsche Einjahresblume abgibt. Aussaat März/April an Ort und Stelle.

 

2124  Einjahrige Kamminze (Elsholtzia ciliata)                                                          1,- Euro

 

Die Kamminze ist ein Würzkraut mit frischem, köstlichem, für Soßen und Salate vielseitig einsetzbarem Aroma. Es passt im Charakter z.B. gut zu Dill und ist in Ostasien besonders beliebt. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

2127  Schabzigerklee (Trigonella coerulea)                                                              1,- Euro

 

Schabzigerklee ist ein Geheimtip der Hobbyköche. Er würzt deftig, aber nicht scharf und eignet sich für Quark und Käse, Käsefondue, Teigwaren, Pizza und Eintöpfe. Verwendet wird das blühende Kraut nach sorgfältiger und schonender Trocknung bei Zimmertemperatur. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

2130  Kerbel "Glattblättriger" (Anthriscus cerefolium)                                             0,50 Euro

 

Aussaat ab März mit Folgeaussaaten bis zum Herbst. Verwendung als vielseitiges Würzkraut für Suppen, Braten, Tunken und Salate. Eine berühmte Spezialität ist die "Kerbelsuppe" (eine kräftige Fleischbrühe mit so viel feingehacktem Kerbel, daß eine dicke Suppe entsteht). Kerbel ist einheimisch und frosthart, und im Winter und Frühling sind die Pflanzen, die sich irgenwo im Garten selbst ausgesät haben, besonders willkommen. Tee von Kerbel gilt als blutreinigend.

 

2131  Dill (Anethum graveolens)                                                                            0,50 Euro

 

In unserem Garten ist der Dill schon seit langem verwildert, ohne jemals lästig zu sein. Um einem Befall durch Blattläuse vorzubeugen, die bei dichtem Stand in Reihen häufig auftreten, sollte die Aussaat an geeigneten Plätzen möglichst frühzeitig und breitwürfig erfolgen.

 

2131M  Petersilie "Italienische Riesen"                                                                     0,50 Euro

 

Eine glattblättrige, fleischige, ertragreiche Blattpetersiliensorte mit enorm großen Blättern, von der in Italien auch die gebleichten Blattstiele verwendet werden.

 

2132 Einjähriges Bohnenkraut (Satureja hortensis)                                                0,50 Euro

 

Bohnenkraut gilt als "typisch deutsches" Gewürz, findet aber auch bei uns noch nicht die allgemeine Beachtung, die es verdient. Wir verwenden es z.B. gern neben Dill, Schnittlauch und Boretsch an Grünem Salat.

 

2134  Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) rankende Mischung                            1,- Euro

 

Viel zu wenig werden ihre immer wieder nachwachsenden zarten Blätter mit typischem Kressegeschmack in der Küche benutzt. Auch die großen Blüten sind eßbar und (z.B. zusammen mit denen vom Boretsch) als dekorative Bereicherung vieler Salate verwendbar. Aussaat Ende April-Mai an Ort und Stelle.

 

 

 

2134M Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) niedrige Mischung                            1,- Euro

 

Eine niedrige Form der Kapuzinerkresse, bestens für Kräuter- sowie für Blumenbeete geeignet. Wir haben uns bemüht, eine kontrastreiche Mischung aus hellgelben, lachsfarbenen und dunkelroten Formen zusammenzustellen. Aussaat ebenso wie bei der Kletterform Ende April-Mai an Ort und Stelle.

 

2140  Parakresse (Spilanthes oleracea)                                                                     1,- Euro

 

Ein interessantes südamerikanisches Würzkraut. Ansprüche und Kultur etwa wie Basilikum. Die scharfaromatischen Blätter erzeugen im Mund einen prickelnden und kühlenden Effekt. Sie werden in Südamerika u.a. als Beigabe zu Bowlen und alkoholischen Mixgetränken verwendet. Neuerdings werden die Pflanzen in Deutschland als „Prickelblumen“ angeboten. Auch hübsche Einjahresblume (sog. „Husarenknopf“).

 

2141R Rotes Basilikum "Rubin"                                                                                 1,- Euro

 

Dieses rotblättrige Basilikum hat sehr dekorative, glänzende Blätter. Kräftiges, typisches Basilikumaroma. Vorkultur ab April, Auspflanzen im Mai.

 

2142  Zitronen-Basilikum "Lemon"                                                                            1,- Euro

 

Eine Basilikumart mit starkem, süßem Zitronenaroma. Grünblättrig.

 

2143G Basilikum "Genoveser"                                                                                  1,- Euro

 

Das klassische Basilikum mit glänzend dunkelgrünen, etwas gewölbten Blättern und dem typischen Aroma. Besonders robust und ertragreich.

 

2143P Basilikum "Piccolino"                                                                                      1,- Euro

 

Dieses sehr kompakt wachsende, grüne, kleinblättrige Basilikum ist besonders für die Kultur in Töpfen oder Balkonkästen geeignet. Typisches, kräftiges Basilikumaroma.

 

2144  Majoran (Majorana hortensis)                                                                        0,50 Euro

 

Wer das umwerfende Aroma frischen Majorans aus dem eigenen Garten noch nicht kennt, der sollte ihn endlich einmal anbauen! Kultur wie Basilikum, aber auch Aussaat an Ort und Stelle im April ist möglich.

 

2150  Schnittsellerie “Dinant“                                                                                   0,50 Euro

 

Diese Schnittselleriesorte ist – im Gegensatz zu den Knollen- oder Bleichselleriesorten – praktisch völlig frosthart und liefert auch in den Wintermonaten die unentbehrlichen Sellerieblätter. Da sie reichlich Nebensprossen bildet, ist sie außerdem praktisch ausdauernd. Aussaat April in Reihen an Ort und Stelle.

 

2162  Mariendistel (Silybum marianum)                                                                  0,50 Euro

 

Eine weitere distelartige Heilpflanze, die mit ihrem marmorierten Laub und den großen Blüten auch als Zierpflanze sehr dekorativ ist. Die Samen sind von alters her gegen Brust- und Milzbeschwerden sowie gegen Leber- und Gallenleiden geschätzt. Aussaat März-April oder auch schon im Herbst an Ort und Stelle.

 

 

 

2205  Liebstöckel (Levisticum officinale)                                                                0,50 Euro

 

Wegen des charakteristischen, deftigen Aromas auch „Maggikraut“ genannt. Diese altbekannte, stattliche Gewürzstaude wurde früher auch als Heilpflanze und wegen der Wurzeln in größerem Umfang angebaut. Ein Liebstock gehört aber allein schon wegen der Blätter in jeden Garten (schreibt Becker-Dillingen). Aussaat im Frühjahr. Der Samen kann ein Jahr überliegen. 

 

2223 Schnittkoriander "Santo" (Coriandrum sativum)                                            0,50 Euro

 

In südlichen Ländern der Alten wie der Neuen Welt werden Korianderblätter als Küchengewürz verwendet wie bei uns die Petersilie (und erfreuen sich dabei mindestens der gleichen Beliebtheit). "Santo" ist so eine Schnittsorte aus Mexiko. Aussaat ab April an Ort und Stelle.

 

2240  Muskatellersalbei (Salvia sclarea)                                                                 0,50 Euro

 

Wieder eine Pflanze, bei der Nutzen und Zierwert gleich verteilt sind. Eine kräftige zweijährige Pflanze mit ausgesprochen dekorativen lila-rosa Blütenständen, die beim Anfassen intensiv duften. Die Blütenstände verleihen Wein, Obstwein und anderen Getränken das  beliebte Muskatelleraroma. Der "Clarywine" der Alten Engländer wurde damit bereitet. Aussaat April ins Freie.

 

 

 

 

 

 

 

3. Einjahres- und Zweijahresblumen

 

      Einjahresblumen (Annuelle) bringen mit wenig Aufwand an Zeit und Geld ein Maximum an Blütenpracht, und fast jeder Blumenfreund hat welche in seinem Garten. Trotzdem ist es auch hier so, daß von der Vielzahl der geeigneten Arten praktisch überall die selben zu sehen sind. Gerade bei den Einjahresblumen gibt es für den interessierten Gartenfreund eine Menge Neuland zu erschließen. Viele sind kinderleicht zu kultivieren und blühen bei Aussaat an Ort und Stelle nach wenigen Wochen. Manche brauchen eine mehr oder weniger lange Vorkultur, die aber für den engagierten Pflanzenliebhaber immer wieder eine interessante Sache ist. Einige stellen, entsprechend den Verhältnissen an ihrem heimatlichen Standort, spezielle Ansprüche, die nicht leicht zu erfüllen sind. Solche Arten sind eine Herausforderung für Experten. Sehr viele Einjahresblumen stammen aus subtropischen Gegenden, wo sie in der Regenzeit die Steppen beleben. Sie gedeihen gut in einem normalen mitteleuropäischen Sommer, wenn sie frei und sonnig stehen und nicht unter stehender Nässe leiden. Manche sind sehr wärmebedürftig und zeigen ihre volle Schönheit nur in einem wirklich heißem Jahr. Wieder andere, die aus kühlen Bergregionen stammen, mögen Hitze und Trockenheit überhaupt nicht. Es gibt Steingartenspezialisten, die über Einjahresblumen die Nase rümpfen und so tun, als sei es unter ihrer Würde, sich mit ihnen abzugeben. Dabei kommen Anuelle in praktisch jeder Pflanzengesellschaft vor, und auch kein Steingarten ist vollkommen ohne sie. Viele wissen gar nicht, daß es z.B. einjährige Enziane, Steinbreche, Dickblattgewächse, Liliengewächse und selbst Farne gibt. Viele Annuelle gehören zur Familie der Korbblütler. Ihre Samen lassen sich ohne Maschinen nur sehr schwer 100%ig reinigen. Wir bitten deshalb um Verständnis für einen mehr oder weniger hohen Spelzanteil, der aber, wie eingangs schon bemerkt, den Wert der Samen in keiner Weise beeinträchtigt.

 

 

Einjährige Kletterpflanzen

 

3130  Ipomoea tricolor "Heavenly Blue"                                                                              1,- Euro

 

Diese himmelblaue Prunkwinde mit handtellergroßen,  leuchtenden Blüten ist wirklich die blaue Blume der Romantik! Die Farbe ist nicht zu beschreiben und nicht auf einem Photo wiederzugeben. Aussaat April je 3-4 Korn direkt in einen Topf. Auspflanzen Mitte Mai. Eine prächtige Kletterpflanze für sonnige Plätze.

 

3138G Duftwicke "Old Spice"                                                                                   1,- Euro

 

Eine altmodische, relativ kleinblütige Duftwickenmischung mit dem typischen betörenden Duft, der vielen Neuzüchtungen verlorengegangen ist. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

3142  Pharbitis purpurea, Mischung                                                                        0,50 Euro

 

Die bekannte Trichterwinde. Sie ist anspruchsloser als die riesenblütigen Prunkwinden und kann Ende April direkt an Ort und Stelle gesät werden. Das Farbspektrum unserer Mischung erstreckt sich zwischen fast weiß, zartrosa und lavendel bis hin zum tiefen Dunkelviolett der Sorte "Kniola's Black".

 

3160  Melothria scabra                                                                                              1,- Euro

 

Ein kletterndes Gurkengewächs aus Mexiko mit grünen Früchten in Form und Größe länglicher Stachelbeeren. Diese sind eßbar, schmecken wie Gurken und eignen sich z.B. für Cocktailspießchen oder zu Mixed Pickles. Aussaat Ende März unter Glas. Später in Töpfe pikieren. Auspflanzen Ende an einen warmen, sonnigen Kletterplatz.

 

Größere Einjahresblumen

 

3205  Chenopodium schraderanum                                                                        0,50 Euro

 

Dieses südafrikanische Gänsefußgewächs bildet leuchtend grüne, aufrechte Stiele mit ganz unscheinbaren Blüten, die für Bindereizwecke vielfältig zu verwenden sind. Die Pflanze verdiente allein schon wegen ihres aufregenden, aromatischen Duftes einen Platz im Garten! Aussaat April an Ort und Stelle.

 

3235  Cosmos bipinnatus "Candy Stripe"                                                                   1,- Euro

 

Eine Kosmosblume mit aparten, auf weißem Grund purpurn gerandeten und gestreiften Blüten. Sehr frühblühend. Kann deshalb gut im Mai an Ort und Stelle gesät werden.

 

3235H Cosmos bipinnatus, halbgefüllte Mischung                                                     1,- Euro

 

Eine bunte Mischung halbgefüllter Kosmosblumen, die aus den Sorten “Candy Stripe“ und “Double Click“ hervorgegangen ist. Enthält auch einige gefüllte Blüten und solche vom “Sea Shell“-Typ.

 

3252  Cosmos sulphureus “Polidor”                                                                           1,- Euro

 

Diese Cosmosblume entwickelt sich schneller als C. bipinnatus und kann deshalb Anfang Mai an Ort und Stelle gesät werden. “Polidor” bringt Blüten in einer Farbskala von Gelb über Orange bis Scharlachrot.

 

 

 

3261J Datura innoxia                                                                                                 1,- Euro

 

Ein nordamerikanischer Stechapfel mit sehr großen, duftenden weißen Trichterblüten. Vielleicht der schönste Stechapfel für den Garten. Aussaat März warm im Topf und Weiterkultur wie Tomaten oder Paprika. Blüht schon im Jahr der Aussaat und wird mit den Jahren immer üppiger. Die Knollen können wie die von Dahlien überwintert werden, überdauern unter etwas Schutz aber auch im Freien.

 

3261T Datura stramonium var. tatula                                                                      0,50 Euro

 

Unser Heimischer Stechapfel. Wurde früher für Hexensalben verwendet und ist jedenfalls eine dekorative, urtümlich wirkende Pflanze. Die var. tatula hat duftende lila Blüten und wird auch unter dem Namen "La Fleur Lilac" angeboten. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

3265  Hibiscus manihot                                                                                              1,- Euro

 

Dieser tropische Hibiscus bringt auch bei uns seine handtellergroßen hellgelben Blüten mit purpurnem Auge hervor. Aussaat März im Topf. Auspflanzen im Mai an einen warmen sonnigen Platz.

 

3278  Lupinus cruckshanksii                                                                                      1,- Euro

 

Hinter dem Zungenbrecher verbirgt sich die sicher schönste einjährige Lupine mit dreifarbigen (lila-weiß-gelb), duftenden Blütenständen, die sich auch gut zum Blumenschnitt eignen. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

3279L Mirabilis longiflora                                                                                          0,50 Euro

 

Eine weißblühende wilde “Wunderblume“ mit langgeröhrten Blüten, die sich gegen Abend entfalten. Sie ist für ihre Bestäubung auf Nachtfalter angewiesen, die sie mit ihrem intensiven Duft anlockt. Eine hübsche dauerblühende Gruppenpflanze mit breit niederliegendem Wuchs. Aussaat am besten im April direkt ins Freie. Die rübenartigen Wurzelstöcke können wie die von Dahlien überwintert werden und werden von Jahr zu Jahr größer.

 

3281M  Nicotiana rustica "Santo Domingo Ceremonial"                                         0,50 Euro

 

Bauerntabak. Eine sehr urtümlich wirkende, dekorative Blatt- und Blütenpflanze mit grünlich-gelben Blüten. Die Sorte "Santo Domingo" stammt aus der Kultur eines Indianerstammes, der sie für rituelle Zwecke verwendet. Sie ist sehr alkaloidreich und deshalb zum Rauchen nicht geeignet. Man kann aber eine sehr wirksame Spritzbrühe gegen Blattläuse daraus herstellen. Aussaat ab März in einen Topf. Auspflanzen im Mai.

 

3282  Nicotiana sylvestris                                                                                        0,50 Euro

 

Ein ausgesprochen schöner Ziertabak. Bringt langröhrige, duftende, weiße Blüten an verzweigten Blütenständen über mannshohen Pflanzen. Aussaat des sehr feinen Samens im März in einen Topf. Auspflanzen im Mai.

 

3288  Polygonum orientale                                                                                        1,- Euro

 

Orientknöterich. Diese prächtige und wüchsige Einjahresblume, die heute selten geworden ist, wird 1-2 m (bei guter Kultur und in feuchter, lehmiger Erde selbst 3m) hoch und bringt vom Juli bis zum Herbst rosa "Blütenschleier" hervor. Aussaat im zeitigen Frühjahr oder auch im Herbst dünn an Ort und Stelle. Auch Vorkultur ab März ist möglich.

 

Kleinere Einjahresblumen                                                                                   

 

3328C Calendula officinalis „Neon“                                                                     ,     1,- Euro

 

Ein moderner Typ der bekannten Ringelblume mit langen Stielen und gefüllten, tief bräunlich orangefarbenen Blüten. U.a wegen der exquisit wirkenden Farbe auch gut als Schnittblume geeignet. Aussaat ab März an Ort und Stelle.

 

3329  Centaurea cyanus                                                                                          0,50 Euro

 

Die echte Wildform der beliebten Kornblume ist auf den Feldern sehr selten geworden. Mit ihrem ätherischen Blau und den eleganten Blüten stellt sie die gefüllten Kulturformen in den Schatten. Sie verdient deshalb einen Platz im Garten. Aussaat März an Ort und Stelle.

 

3330  Cheiranthus cheiri "Pariser"                                                                             1,- Euro

 

Der "einjährige" Goldlack blüht bei Aussaat im April an Ort und Stelle bereits ab Spätsommer und bei mildem Wetter bis Weihnachten. Erfriert bei sehr strengem Frost, ist aber ansonsten ein Dauerblüher praktisch während des gesamten Winterhalbjahres und erleuchtet in der dunklen Jahreszeit den Garten.

 

3334C Dahlia hybr., "Mignon"-Mischung                                                                 0,50 Euro

 

Diese niedrigen Beetdahlien mit mittelgroßen einfachen Blüten haben den Reiz der Wildblumen, der den von manchen geschätzten pompösen "Edeldahlien" völlig verloren gegangen ist. Da sie willig aus Samen blühen, kann man sich die Überwinterung von Knollen (außer bei ausgesucht schönen Exemplaren) ersparen. Vorkultur ab März/April im Topf. Auspflanzen Mai.

 

3349D Matthiola bicornis                                                                                           1,- Euro

 

"Nachtlevkoje". Diese nächtlich duftende Levkoje wirkt bei Tage unscheinbar. Am Abend aber öffnen sich ihre violetten Blüten und verströmen einen einzigartigen, betörenden Duft. Aussaat März-April an Ort und Stelle.

 

3352M Nigella-hispanica-Mischung                                                                         0,50 Euro

 

Eine interessante Alternative zur „Jungfer im Grünen“ (die wir bei den Gewürzpflanzen anbieten) ist diese Art mit relativ langen Stielen und bizarr geformten Samenkapseln. Hier in einer Mischung von weiß, blau und dunkelviolett. Aussaat April an Ort und Stelle.

 

Zweijahresblumen

 

3502  Althea rugosa                                                                                                 1,- Euro

 

Eine wilde Stockmalvenart mit einfachen, edlen grünlichgelben Blüten. Leidet viel weniger unter Malvenrost als die bekannten Hybriden und hält sich auch gut über mehrere Jahre. Aussaat Mai. Bald an Ort und Stelle pflanzen.

 

3521  Dianthus caryophyllus Landnelken-Mischung                                                 1,- Euro

 

Die herrlich duftenden Landnelken in einer bunten Mischung. Gut als Schnittblume geeignet. Aussaat Mai ins Saatbeet. Später verpflanzen.

 

 

3521N Dianthus caryophyllus „Fenbow Nutmeg Clove“                                           1,- Euro

 

Eine Landnelke mit ganz dunklen samtig roten Blüten und außergewöhnlich gutem Nelkenduft („nutmeg clove“ = „Gewürznelke“) . Sonst wie Nr. 3521.

 

3535H Heteropappus meyendorfii                                                                             1,- Euro

 

Diese Blume mit fremdartigem Namen ist praktisch eine zweijährige niedrige Herbstaster, aber mit größeren Blüten und späterer, längerer Blütezeit. In England, wo sie schon bekannter ist, wird sie auch „Blauer Hügel“ genannt. Aussaat am besten im Mai/Juni. Später pikieren und im Winter mit etwas Reisig gegen Frost schützen. Die Pflanzen können im Frühjahr nochmals verpflanzt werden. Im Spätherbst sind die 30-40cm hohen Pflanzen viele Wochen lang mit 5cm großen, klarblauen Asternblüten bedeckt.

 

 

4. Ausdauernde winterharte Zierpflanzen

 

 

Größere Blütenstauden

 

4120  Eremurus robustus                                                                                           1,- Euro

 

Die imposanteste der „Steppenkerzen“ mit bis zu 3m hohen rosa Blütenständen. Eine gewaltige Solitärstaude! Frostkeimer.

 

4125  Eremurus isabellinus “Shelford-Hybriden“                                                       1.- Euro

 

Bunte brusthohe Steppenkerzen, die wegen ihrer geringeren Größe auch zum Blumenschnitt gut geeignet sind. Unsere Mischung enthält alle Farben von weiß über gelb bis orange und von weiß über rosa bis kupferrot, wobei wir uns besonders um einen ausreichenden Anteil von Rosa bemüht haben.

 

4179H Paeonia-Wildarten und –Hybriden-Mischung                                                 1,- Euro

 

Diese Mischung enthält unsere einfach blühenden Bauernpfingstrosen (Nachkommen aus einer Kreuzung von P. officinalis mit der Sorte “Officinalis Rubra Plena“, in der man heute eine Hybride mit P. peregrina sieht) sowie Samen einiger weiterer Wildarten und Hybriden. Zumeist bringen die Pflanzen leuchtende Blütenschalen in verschiedenen Rosa- und Rottönen mit gelber Mitte, manchmal auch mit der Tendenz zur Füllung.

 

4179L Paeonia lactiflora, Absaat von “Whitleyi Major“                                               1,- Euro

 

“Whitleyi Major“ ist eine besonders großblütige Form der Wildart P. lactiflora mit schneeweißen Blüten. Sämlinge sehen in der Regel genauso aus, können aber auch infolge von Einkreuzungen andere Farbtöne ausweisen. Auf alle Fälle erhält man (mit etwas Geduld) einen Blumenstrauß duftiger, duftender Blüten.

 

4179N Paeonia lactiflora-Mischung (z.T. F2 von „gelben“ Sorten)                           1,- Euro

 

Wir haben unsere Mischung aus Samen von Nachkommen der gelblich blühenden Sorten “Honey Gold“ und “Laura Dessert“ um einige weitere Formen angereichert. Zu erwarten sind einfache, halbgefüllte und gefüllte Pfingstrosen mit z.T. gelblichen Blüten.

 

 

 

Gehölze

 

4750  Paeonia ludlowii                                                                                               1,- Euro

 

Diese kräftigste aller Strauchpfingstrosen bildet exotisch wirkende, bei uns bis etwa 2,50m hohe Sträucher mit riesigen hellgrünen Blättern. Im Mai erscheinen etwa 7-8 cm große leuchtend dottergelbe Blüten in Büscheln zu 3-4 gleichsam als Zugabe. In harten Wintern erfrieren die Zweigspitzen mitsamt den Blütenknospen, niemals jedoch die Pflanzen. Auch diese Art keimt bei Aussaat in der ersten Jahreshälfte im Frühjahr nach der Aussaat.

 

4750D Paeonia delavayi – Mischung                                                                        1,- Euro

 

In der Art P. delavayi haben die Botaniker heute auch die „klassische“ gelbe Strauchpäonie P. lutea untergebracht. Die Pflanzen bleiben in allen Teilen viel zierlicher als P. ludlowii und sind somit auch für kleinere Gärten geeignet. Besonders dekorativ ist das fein geschnittene, farnartige Laub. Anders als bei P. ludlowii sind die Farben der relativ kleinen Blüten sehr variabel: Sie reichen von reinem, hellem Gelb über Gelb mit Auge, Orange und Rot bis zu ganz dunklen Mahagonitönen.

 

4651R Paeonia suffruticosa/rockii – Mischung                                                         1,- Euro

 

Unsere Suffruticosa-Mischung enthält in diesem Jahr vor allem Absaaten aus der Pfingstrosengärtnerei von Steffen Schulze einschließlich vieler „Rockiis“. Das ist eine besonders robuste Rasse, deren Blüten durch ausgeprägte Basalflecke auffallen. Auch wenn heute Strauchpfingstrosen schon für einige Dutzend Euro im Baumarkt angeboten werden, ist die Anzucht aus Samen von hohem gärtnerischen Reiz. Und man kann sicher sein, dass man auf jeden Fall einige hübsche Pflanzen erhält. 

 

4760 Poncirus trifoliatus                                                                                             1,- Euro

 

“Bitterorange“. Ein zu Unrecht kaum verbreiteter Zierstrauch von etwa 2m Höhe. Wie der Name sagt, mit Orangen verwandt, aber winterhart. Die Sträucher mit enorm großen dekorativen Dornen tragen im Frühjahr duftenden weiße Blüten, aus denen kugelige Früchte mit Zitrusduft hervorgehen. Wer das unbedingt will, kann daraus oder damit Marmelade herstellen oder aromatisieren. Aussaat möglichst zeitig im Frühjahr in einen Topf. Im ersten Jahr im Freien etwas Frostschutz geben.

 

4770  Spartium junceum                                                                                          0,50 Euro

 

Südeuropäischer Binsenginster. Ein Zierstrauch mit leuchtend gelbem, duftendem Flor während des gesamten Sommers. Begünstigt durch die milden Winter der letzten Jahre, haben unsere Pflanzen inzwischen mehr als 3m Höhe erreicht. Die langgestielten Blütenstände passen als Schnittblumen gut zu Wicken. Aussaat April ins Freie. Die Sämlinge bald an Ort und Stelle pflanzen, da sonst die Pfahlwurzel leidet.

 

 

5. Nicht winterharte, mehrjährige Zierpflanzen einschl. Blumenzwiebelsamen

 

5110  Commelina tuberosa                                                                                       1,- Euro

 

Eine Blume, die das seltene ganz reine Blau in unsere Gärten bringt und die, weil sie schon im Jahr der Aussaat blüht, auch bei den Einjahresblumen aufgeführt sein könnte. Aussaat April an Ort und Stelle. Die fleischigen Wurzelstöcke können wie die von Dahlien überwintert werden.

 

5124  Eucomis pole-evansii                                                                                        1,- Euro

 

Die größte und schönste der “Ananasblumen“ aus Südafrika. Kann im Garten bis etwa brusthoch werden mit zylindrischen Blütenständen, die einen Blattschopf tragen wie von Ananasfrüchten bekannt. Unsere Mischung enthält auch Typen mit violett getönten Blättern und Blüten. Aussaat Frühjahr im Topf. Kann vom zweiten Jahr an im Sommer im Freien kultiviert werden. Bis zur Blühfähigkeit vergehen einige Jahre. Die Zwiebeln werden wie Dahlienknollen kühl und trocken überwintert

 

5400  Bowiea volubilis                                                                                                1,- Euro

 

Diese seltsame und dekorative Pflanze aus Südafrika sieht aus wie ein kletternder Zierspargel, der aus einer großen, grünen, halboberirdischen Knolle entspringt. Aussaat April im Topf mit sandig-lehmiger Erde, später in Töpfe pikieren. Die Pflanzen ziehen im Herbst ein und treiben nach kühler und trockener Überwinterung im Frühjahr wieder aus. Man sollte schließlich nur eine Knolle pro Topf kultivieren. Gut geeignet für Balkons und für sonnige Kletterplätze im Freien.

 

5520  Talinum paniculatum                                                                                        1,- Euro

 

“Juwelen von Opar“., “Surinamspinat“. Eine etwas sukkulente Pflanze mit knolligem Wurzelstock, fleischigen Stengeln und filigranen, etwa 50cm hohen Blütenstielen mit Massen kleiner rosa Blütchen. Wir versenden eine Mischung grün- und gelbblättriger Formen. Die Blätter sind sehr wohlschmeckend und können wie Spinat oder Salat gegessen werden. Aussaat des sehr feinen Samens im April in einen Topf. Nach Möglichkeit pikieren und im Juni an einen sonnigen Standort pflanzen. Die Pflanzen blühen bereits im ersten Jahr. Die Wurzeln in etwas Sand eingeschlagen kühl überwintern.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sonstiges   

 

Bienenwachs

 

Bei unserer Samenproduktion haben wir fleißige Helfer: die Bienen. Mit ihrem Wachs bieten wir ein weiteres ihrer Produkte an.

 

Aus 1 Teil Bienenwachs und etwa 3 Teilen Terpentin oder Terpentinersatz kann man sich ein vorzügliches Holzpflegemittel selbst herstellen: Das Wachs etwas zerkleinern und an einem warmen Ort langsam im Terpentin auflösen lassen. Dabei gelegentlich schütteln. Die Lösung mit einem Tuch oder Pinsel auftragen und nach einiger Zeit mit einem Wolltuch polieren. Die Oberfläche wird staubabweisend, und ein schöner Glanz entsteht.

 

Auch Kerzen oder Seife kann man bekanntlich aus Wachs machen. 

 

Die angebotenen Stücke sind unterschiedlich im Gewicht und werden ausgewogen.

 

Preis: 5,-€ für 250g

 

Unsere Portionen:

 

Unsere Portionen enthalten jeweils eine für einen großen Hobbygarten gut ausreichende Menge Saatgut. Bei Nutzpflanzen entspricht das mindestens der Menge, die zum Anbau für einen 4-Personen-Haushalt benötigt wird. 

 

 

Versandbedingungen:

 

Wir liefern innerhalb Deutschlands ab einem Warenwert von 15,- Euro auf Rechnung, zahlbar innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Ware. Porto und Verpackung berechnen wir zu den entstandenen Kosten. Bei einem Warenwert über 50,- Euro stellen wir jedoch höchstens 10% des Lieferwertes in Rechnung.

 

Mit Ihrer Bestellung anerkennen Sie diese Versandbedingungen. Eventuell erforderliche Mahnungen berechnen wir mit jeweils 3,- Euro. Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum.

 

Falls Sie eine reine Samensendung für weniger als 15,- Euro wünschen, empfehlen wir, den Betrag für den Warenwert + 2,00 Euro (auch gern in Briefmarken) für Rückporto und Verpackung Ihrer Bestellung beizulegen .

 

Ins Ausland liefern wir an Neukunden nur gegen Vorkasse. Wir bitten Sie, in Ihrem Land die Höhe des Portos zu erfragen und den entsprechenden Betrag beizulegen.

 

Falls ein Artikel nicht mehr lieferbar sein sollte, erstatten wir Ihnen den entsprechenden Betrag in Briefmarken oder internationalen Postcoupons zurück. Ersatz liefern wir nur auf ausdrücklichen Wunsch.

 

 

 

Postanschrift:   Monika Gehlsen, Willi-Dolgner-Straße 17, 06118 Halle/Saale

Telefon:            (0345) 522 64 23

Web:                 www.monika-gehlsen.de

 

 

 

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung und bitten Sie, sie uns recht bald auf dem Postwege zu übermitteln.

 

 

 

 

 

WIR WÜNSCHEN IHNEN MIT UNSEREM SAATGUT BESTEN ERFOLG

                         UND VIEL FREUDE IM GARTEN!